甜蜜素-D4_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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甜蜜素-D4

1ST5102D4-10mg

Sodium cyclamate-d4

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1627119-76-9

10mg

First Standard

见证书

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甜蜜素-D4介绍：

产品基本信息：

英文同义词：Sulfamic acid, N-(cyclohexyl-2,2,6,6-d4)-, sodium salt (1:1)

分子式：C6H9D4NO3SNa

分子量：206.25

您正在浏览的产品：甜蜜素-D4

手机版：甜蜜素-D4

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定

适用范围	适用于饮料、蜜饯、糕点等食品中甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）的检测，包含使用甜蜜素-D4作为内标物质的同位素稀释法

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标法校准定量，甜蜜素-D4用于补偿前处理及仪器分析过程中的基质效应和回收率偏差

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，内标法显著降低基质干扰对灵敏度的影响

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至10倍LOQ）和实际样品平行实验，回收率应控制在80%-120%

关键实验步骤

1. 样品经水提取后调节pH至酸性
2. 加入甜蜜素-D4内标溶液进行同位素标记
3. 采用固相萃取柱净化
4. LC-MS/MS分析时选择m/z 178.1→80.1（甜蜜素）和182.1→84.1（D4标记物）作为监测离子对

特别说明	1. 需验证甜蜜素-D4与目标物的保留时间一致性（偏差<0.1 min） 2. 高糖分样品需增加稀释步骤防止质谱污染 3. 实验用水必须不含亚硝酸盐以避免衍生副反应

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