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甜蜜素-D4

CCFD202107 Sodium Cyclamate-D4 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1627119-76-9 1mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}} 冷藏储存
甜蜜素-D4介绍:

甜蜜素-D4


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:食品中环己基氨基磺酸钠的测定 液相色谱-质谱/质谱法()
适用范围 适用于食品(如饮料、糕点、蜜饯等)中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的定性及定量分析,适用于同位素内标法检测,包含甜蜜素-D4作为内标物的应用场景。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),以甜蜜素-D4为内标,通过同位素稀释法进行定量分析。样品经水提取、净化后,经C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)检测。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。内标法可有效降低基质干扰,提升定量准确性。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及质控盲样。加标回收率应在80%-120%之间,质控样品的相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:称取2 g样品,加入含内标(甜蜜素-D4)的提取液超声提取;
2. 净化:过0.22 μm滤膜及固相萃取柱;
3. 仪器条件:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,流速0.3 mL/min;
4. 质谱参数:负离子模式,母离子m/z 178.1→80.1(甜蜜素),m/z 182.1→84.1(D4内标)。
特别说明 实验需注意同位素内标添加量的准确性,避免交叉污染。若样品基质复杂,需优化净化步骤或采用基质匹配标准曲线。检测结果需与GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》中甜蜜素限量要求进行合规性比对。

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