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甜蜜素-D4_1627119-76-9
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甜蜜素-D4

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甜蜜素-D4介绍:


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有效期:大于1年
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甜蜜素-D4

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
标准名称及标准号 GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》
适用范围 适用于食品(如饮料、蜜饯、糕点等)中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)的检测,包含其同位素标记物(如甜蜜素-D4)作为内标物的应用。
核心检测方法 气相色谱法(GC)或气相色谱-质谱联用法(GC-MS),使用甜蜜素-D4作为内标进行定量分析,以消除基质干扰。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经酸化后衍生化;
2. 加入甜蜜素-D4内标物;
3. 使用正己烷萃取;
4. GC-MS分离检测,内标法定量。
特别说明 甜蜜素-D4作为内标物需与目标物同步衍生化,避免因反应效率差异导致定量偏差;实验过程需避光操作,防止衍生物分解。

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