大米标准物质 NCS101015_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米标准物质 NCS101015

GBW(E)100362

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35g/瓶

钢研纳克

见证书

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占行001
占行001 | 见证书

大米标准物质 NCS101015介绍：

产品组成：

编号	Cr	Pb	As	Cd	Hg	无机As
GBW(E)100362	0.05	0.11	0.061	0.007	（0.0017）	0.046

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称	食品安全国家标准食品中多元素的测定
标准号	GB 5009.268-2016

适用范围

适用于大米等食品中多种元素的测定，包括：
1. 营养元素：钠、镁、钙等
2. 重金属元素：铅、镉、汞、砷等
3. 微量元素：铁、锌、硒、铜等
涵盖电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）两种检测方法

核心检测方法

第一法：电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
原理：样品经消解后，通过等离子体电离形成离子，经质谱分离检测
第二法：电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）
原理：样品经消解后，在等离子体中激发发光，通过特征谱线强度定量

检出限与定量限

元素	检出限(mg/kg)	定量限(mg/kg)
铅(Pb)	0.003	0.01
镉(Cd)	0.001	0.003
总砷(As)	0.005	0.015
汞(Hg)	0.0005	0.0015

质控样品要求

1. 每批次样品需同步检测标准物质（如大米标准物质NCS101015）
2. 加标回收率应控制在80%-120%范围内
3. 平行样相对偏差≤10%
4. 标准曲线相关系数≥0.995
5. 每20个样品设置1个空白对照

关键实验步骤

1. 样品前处理
• 大米样品粉碎过80目筛
• 精确称取0.5g样品于消解罐
• 加入5mL硝酸和2mL过氧化氢
2. 微波消解
• 梯度升温程序：120℃(5min)→150℃(5min)→180℃(20min)
3. 定容上机
• 消解液转移至容量瓶，超纯水定容至25mL
• 过0.22μm滤膜后上机检测
4. 仪器分析
• ICP-MS需添加内标元素（如铟、铋）校正基体效应

特别说明

1. 汞元素检测需加入金盐稳定剂防止吸附损失
2. 砷元素需注意形态转化问题（无机砷/有机砷）
3. 高盐样品需采用碰撞反应池技术消除干扰
4. 当元素含量超出线性范围时，需稀释后重新测定
5. 实验室环境要求：洁净度Class 10000，温度23±2℃

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