大米标准物质 NCS101007
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大米标准物质 NCS101014
GBW(E)100361 | 见证书
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大米标准物质 NCS101013
GBW(E)100360 | 见证书
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大米标准物质 NCS101011
GBW(E)100358 | 见证书
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大米标准物质 NCS101010
GBW(E)100357 | 见证书
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大米标准物质 NCS101006
GBW(E)100353 | 见证书
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大米标准物质 NCS101005
GBW(E)100352 | 见证书
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占行001
占行001 | 见证书
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鸡肉粉中磺胺二甲嘧啶分析质控样GB 31658.17-2021
MCS-80098 | 0.0332mg/kg
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酱油中三氯蔗糖分析质控样 GB 5009.298-2023
MCS-30107 | 0.194g/kg
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电线电缆绝缘厚度分析质控样
MCS-16903 | 0.755mm
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豇豆中灭蝇胺分析质控样GB 23200.121-2021
MCS-71182 | 0.191mg/kg
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饼干中脂肪分析质控样GB 5009.6-2025
MCS-40190 | 37.5g/100g



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根据大米标准物质NCS101007的应用场景,匹配到核心国家标准GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》,以下是详细解读:
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用于大米等谷物中铅、镉、砷、汞等16种元素的测定,包括电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)和原子荧光光谱法(AFS)三种检测方法
第一法:ICP-MS法
① 样品经微波消解或压力罐消解
② 采用内标法校正基质效应
③ 通过碰撞/反应池技术消除质谱干扰
第二法:ICP-OES法
适用于钙、镁、钾等常量元素测定
第三法:AFS法
专项测定砷、汞等易形成氢化物元素
① 每批样品需带标准物质NCS101007作为质控样
② 质控样浓度需覆盖待测元素范围
③ 回收率要求:重金属元素85%-115%
④ 每20个样品插入1个质控样
⑤ 平行样相对偏差≤10%
样品前处理:
① 大米样品粉碎过80目筛
② 称取0.3g(精确至0.001g)于消解罐
③ 加入5mL硝酸,静置30min
④ 微波消解程序:120℃(5min)→150℃(5min)→180℃(20min)
仪器分析:
① 使用铟(115In)、铋(209Bi)作为内标
② 校准曲线浓度点不少于5个
③ 每10个样品进行中间点校准
① 砷形态分析需按GB 5009.11进行补充检测
② 汞元素检测需单独使用塑料器皿
③ 实验室环境需满足GB/T 27404要求
④ 当镉含量>1mg/kg时需采用标准加入法
⑤ 方法验证需满足GB/T 32465要求
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