蔬菜粉中13种农残混合质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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蔬菜粉中13种农残混合质控样品

NCS191451

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10g

钢研纳克

见证书

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蔬菜粉中13种农残混合质控样品介绍：

产品特点简介：

【灭线磷，五氯硝基苯，百菌清，毒死蜱，水胺硫磷，腐霉利，硫丹I，杀螨酯，硫丹II，恶霜灵，三唑磷，硫丹硫酸酯，氯氟氰菊酯】

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食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法

标准名称及标准号
标准名称：食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法标准号：GB 23200.121-2021 发布日期：2021年9月16日实施日期：2022年2月1日主管部门：国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局

适用范围
适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定特别涵盖蔬菜粉等干燥植物基质中的农药残留检测包含有机磷、氨基甲酸酯、三唑类等13类常见农药的检测要求

核心检测方法
前处理方法：QuEChERS法（快速、简便、高效）提取溶剂：乙腈（含1%乙酸）净化材料：PSA（乙二胺-N-丙基硅烷）和GCB（石墨化碳黑）仪器分析：液相色谱-串联质谱联用（LC-MS/MS）色谱条件：C18色谱柱，0.1%甲酸水和甲醇梯度洗脱质谱模式：电喷雾电离（ESI），多反应监测（MRM）模式

检出限与定量限
检出限（LOD）：0.0003-0.01 mg/kg（根据农药种类不同）定量限（LOQ）：0.001-0.05 mg/kg（满足国内外限量要求）线性范围：0.001-0.5 mg/kg（相关系数R²≥0.99）回收率要求：70%-120%（添加浓度0.01、0.05、0.1 mg/kg）

质控样品要求
基质匹配：必须使用蔬菜粉基质质控样浓度水平：低（0.01mg/kg）、中（0.05mg/kg）、高（0.1mg/kg）每批测试：≥5%样品量且不少于2个平行样合格标准：回收率70%-120%，RSD≤20% 验证频率：每24小时或每批次样品需重新校准

关键实验步骤
1. 样品制备：蔬菜粉样品过0.3mm筛，混匀后-18℃保存 2. 提取：称样2g→加10mL乙腈（1%乙酸）→剧烈振荡→加盐包离心 3. 净化：取上清液1.5mL→加净化材料→涡旋离心→过0.22μm滤膜 4. 仪器分析：LC-MS/MS检测，正/负离子模式切换扫描 5. 数据处理：基质匹配标准曲线定量，同位素内标校正 6. 质量控制：每批样品做空白、加标回收和质控样

关键实验步骤

1. 样品制备：蔬菜粉样品过0.3mm筛，混匀后-18℃保存
2. 提取：称样2g→加10mL乙腈（1%乙酸）→剧烈振荡→加盐包离心
3. 净化：取上清液1.5mL→加净化材料→涡旋离心→过0.22μm滤膜
4. 仪器分析：LC-MS/MS检测，正/负离子模式切换扫描
5. 数据处理：基质匹配标准曲线定量，同位素内标校正
6. 质量控制：每批样品做空白、加标回收和质控样

特别说明
• 蔬菜粉样品需注意： - 高色素样品增加GCB用量（防吸附） - 干燥样品需充分复水（加水2mL）后再提取 • 易降解农药（克百威等）需避光操作并立即检测 • 基质效应评估：当\|ME\|≥20%时需采用基质匹配校正 • 13种目标农药需关注离子对选择与碰撞能量优化

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

标准名称及标准号
标准名称：食品安全国家标准食品中农药最大残留限量标准号：GB 2763-2021 核心作用：规定蔬菜粉等食品中农药残留的法定限量要求检测依据：需配合GB 23200系列检测方法标准使用

蔬菜粉相关要求
• 明确蔬菜粉归类为"脱水蔬菜"类别 • 设定13种常见农药的MRL值（mg/kg）： - 毒死蜱：0.05 - 啶虫脒：0.5 - 多菌灵：0.1 - 克百威：0.02 • 干燥加工因子：脱水蔬菜按10:1折算鲜品残留量 • 特别规定：蔬菜粉不得检出禁用农药（如六六六）

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