大米粉中硒分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中硒分析质控样品

NCS190220

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10g

钢研纳克

见证书

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大米粉中硒分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.93-2017
食品安全国家标准食品中硒的测定

适用范围

适用于各类食品中总硒的定量检测，包括大米粉等谷物基质。明确包含质控样品在检测过程中的应用要求，覆盖硒含量范围0.003~3.0 mg/kg。

核心检测方法

氢化物原子荧光光谱法（第一法）
1. 样品经硝酸-高氯酸混合酸消解
2. 六价硒还原为四价硒
3. 硼氢化钾生成硒化氢
4. 原子荧光光谱仪检测荧光强度
电感耦合等离子体质谱法（第二法）
适用高硒样品（＞0.5 mg/kg）

检出限与定量限

氢化物原子荧光光谱法：
检出限(LOD)：0.003 mg/kg
定量限(LOQ)：0.010 mg/kg
质控要求：实际样品测定值需＞LOQ

质控样品要求

1. 每批次检测需同步分析质控样
2. 质控样硒含量需覆盖待测样品浓度范围
3. 基质应与实际样品一致（如大米粉基质）
4. 质控样测定值必须在证书标定值的不确定度范围内
5. 精密度要求：重复测定RSD≤10%

关键实验步骤

样品前处理：
1. 称取0.5g大米粉质控样（精确至0.001g）
2. 硝酸-高氯酸（5+1）混合酸消解（180℃±5℃）
还原反应：
3. 加入6mol/L盐酸于100℃水浴还原30min
上机检测：
4. 硼氢化钾溶液（20g/L）作为还原剂
5. 原子荧光光谱仪参数：负高压300V，灯电流80mA

特别说明

1. 消解终点判断：溶液澄清无色，白烟冒尽
2. 还原过程需严格控温防硒损失
3. 质控样需与实际样品同步消解处理
4. 每20个样品需插入质控样和试剂空白
5. 高基质样品需采用标准加入法校正

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！