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猪肉中6种β-受体激动剂类分析质控样品_
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猪肉中6种β-受体激动剂类分析质控样品

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猪肉中6种β-受体激动剂类分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 22286-2008《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于猪肉、猪肝等动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等6种β-受体激动剂残留量的测定。检测限为0.5μg/kg,定量限为1.0μg/kg。

核心检测方法

1. 样品经β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解
2. 乙酸铵缓冲液提取
3. 固相萃取柱(HLB或MCX)净化
4. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
5. 多反应监测模式(MRM)定量分析

检出限与定量限

化合物 检出限(μg/kg) 定量限(μg/kg)
克伦特罗 0.3 0.5
莱克多巴胺 0.5 1.0
沙丁胺醇 0.5 1.0

质控样品要求

1. 基质匹配:必须使用猪肉基质制备的质控样
2. 浓度梯度:应包含定量限、2倍定量限、10倍定量限三个浓度水平
3. 稳定性:-20℃保存期内特性量值变化≤15%
4. 均匀性:瓶间RSD≤10%
5. 认证要求:需提供可溯源至国家标准的证书

关键实验步骤

1. 酶解处理:取5g样品+β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶,37℃水浴振荡16h
2. 提取:乙酸铵缓冲液(pH5.2)涡旋提取,9000r/min离心10min
3. 净化:HLB柱依次用甲醇、水活化,上样后用水、甲醇淋洗,氨化甲醇洗脱
4. 浓缩:40℃氮吹至近干,乙腈-0.1%甲酸水溶液复溶
5. LC-MS/MS分析:
   - 色谱柱:C18柱(2.1×100mm,1.7μm)
   - 流动相:0.1%甲酸水+乙腈梯度洗脱
   - 离子源:电喷雾电离(ESI+)
   - 监测模式:多反应监测(MRM)

特别说明

1. 必须进行基质效应验证:采用基质匹配标准曲线校正
2. 每批样品需同步进行空白对照、加标回收实验(回收率70-120%)
3. 同位素内标要求:克伦特罗-D9、沙丁胺醇-D3等氘代内标
4. 质控样检测频次:每20个样品插入1个质控样
5. 方法验证指标:特异性、线性(r≥0.99)、精密度(RSD≤15%)
6. 阳性结果确认:需进行第二母离子复核

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!