基体/饮料中8种色素分析_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/饮料中8种色素分析

BQC1060130157

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

50mL

曼哈格

见证书

猜您喜欢

饮料中7种色素
MCS-5038 | 0
基体/饮料中三唑醇、矮壮素
BQC1060147856 | 见证书
基体/乳饮料中甜蜜素、糖精钠
BQC1063147138 | 见证书
基体/饮料中水分、灰分
BQC1060147329L | 见证书
基体/饮料中脂肪、蛋白质
BQC1060147828L | 见证书
基体/饮料中脂肪、蛋白质
BQC1060147828 | 见证书
基体/水中铜
BQC2010139529 | 见证书

基体/饮料中8种色素分析介绍：

组分信息：

CAS号	名称	标准值	单位
1390-65-4	胭脂红
1934-21-0	柠檬黄
2783-94-0	日落黄
915-67-3	苋菜红
25956-17-6	诱惑红
3567-69-9	酸性红
8004-92-0	喹啉黄
3844-45-9	亮蓝

您正在浏览的产品：基体/饮料中8种色素分析

手机版：基体/饮料中8种色素分析

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016

适用范围	适用于饮料、糖果、蜜饯等食品中柠檬黄、日落黄等8种人工合成色素的检测，包括：柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）
1. 试样经聚酰胺吸附法提取净化
2. 反相C18色谱柱分离
3. 二极管阵列检测器检测（DAD）
4. 外标法定量

检出限与定量限

色素名称	检出限(mg/kg)	定量限(mg/kg)
柠檬黄	0.2	0.5
日落黄	0.2	0.5
亮蓝	0.2	0.5
其余5种色素检出限0.5mg/kg，定量限1.5mg/kg

质控样品要求

1. 每批次检测需带基质加标样品
2. 加标浓度选择定量限/限量值附近
3. 加标回收率需控制在80%-110%
4. 每20个样品插入1个质控样
5. 平行样相对偏差≤10%

关键实验步骤

样品前处理：
1. 饮料试样调节pH至4后上聚酰胺柱
2. 甲醇-甲酸溶液洗脱杂质
3. 氨化甲醇溶液解吸色素
4. 40℃水浴氮吹至近干
5. 甲醇定容过0.45μm滤膜

色谱条件：
流动相A：0.02mol/L乙酸铵溶液
流动相B：甲醇
梯度洗脱：0min(20%B)→8min(35%B)→15min(90%B)
流速：1.0mL/min
柱温：35℃
检测波长：254nm/625nm双通道监测

特别说明	1. 含二氧化碳饮料需超声脱气处理 2. 高蛋白样品需先用蛋白质沉淀剂处理 3. 靛蓝遇光不稳定需避光操作 4. 梯度洗脱后需15分钟平衡时间 5. 不同品牌色谱柱需优化洗脱程序

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！