鸡肉粉中21种磺胺分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中21种磺胺分析质控样品

NCS191888

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10g

钢研纳克

见证书

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磺胺
30172216 | AR (沪试), ≥99.8%

鸡肉粉中21种磺胺分析质控样品介绍：

产品特点简介：

磺胺嘧啶
磺胺甲嘧啶
磺胺对甲氧嘧啶
磺胺甲恶唑
磺胺喹恶啉
磺胺邻二甲氧嘧啶
甲氧苄啶
磺胺索嘧啶（磺胺二甲异嘧啶）
磺胺吡啶
磺胺氯哒嗪
苯甲酰磺胺
磺胺甲噻二唑
磺胺二甲异恶唑
磺胺苯吡唑
磺胺二甲恶唑
磺胺噻唑
磺胺甲氧哒嗪
磺胺间甲氧嘧啶
磺胺二甲氧嘧啶
磺胺二甲嘧啶
乙酰磺胺

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食品安全国家标准动物性食品中17种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 31658.17-2021《食品安全国家标准动物性食品中17种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肌肉和内脏组织（肝脏、肾脏）中磺胺类药物残留量的定量测定
核心检测方法	高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)：样品经乙腈提取，正己烷脱脂，MCX固相萃取柱净化后检测
检出限与定量限	检出限(LOD)：2.0 μg/kg 定量限(LOQ)：5.0 μg/kg（适用于全部17种磺胺）
质控样品要求	1. 每批样品需带空白基质对照 2. 每20个样品设1个加标质控样（添加浓度LOQ、2LOQ、10LOQ） 3. 质控样品回收率应在70%-120%范围内
关键实验步骤	1. 样品均质：取2g样品加入10mL乙腈均质提取 2. 除脂：加入正己烷振荡离心除去脂肪 3. 净化：过MCX固相萃取柱，5%氨水甲醇溶液洗脱 4. 浓缩：40℃氮吹浓缩后定容至1mL 5. 检测：LC-MS/MS分析（C18色谱柱，0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱）
特别说明	1. 检测包含磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶等17种常见磺胺 2. 需注意基质效应对定量结果的影响 3. 标准规定实验室温度应控制在18-25℃范围内

动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	GB/T 21316-2007《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于鸡肉、猪肉等畜禽肌肉组织及水产品中20种磺胺类药物残留的测定
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)：样品经乙腈提取，HLB固相萃取柱净化
检出限与定量限	检出限(LOD)：0.3-2.0 μg/kg 定量限(LOQ)：1.0-5.0 μg/kg（磺胺种类不同有差异）
质控样品要求	1. 每批样品需设置空白对照和加标回收试验 2. 添加浓度包括定量限、2倍定量限、10倍定量限三个水平 3. 加标回收率应在60%-120%范围内
关键实验步骤	1. 提取：样品加乙腈振荡提取，离心分离 2. 净化：HLB固相萃取柱净化，甲醇洗脱 3. 浓缩：40℃水浴氮吹至干，流动相复溶 4. 检测：LC-MS/MS分析（正离子模式，多反应监测MRM）
特别说明	1. 包含磺胺嘧啶、磺胺喹噁啉等20种磺胺检测指标 2. 强调不同磺胺需分别优化质谱参数 3. 注意不同基质需进行方法学验证

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