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鱼肉粉中替米考星分析质控样品_

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鱼肉粉中替米考星分析质控样品

NCS190778

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钢研纳克

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鱼肉粉中替米考星分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号
标准名称	食品安全国家标准动物性食品中替米考星残留量的测定液相色谱-串联质谱法
标准号	GB 31660.5-2019

适用范围
适用基质	鱼肉粉等动物肌肉组织、内脏、水产品及含动物源性成分的加工制品
检测目标物	替米考星及其代谢产物残留量

核心检测方法
方法原理	乙腈-酸化乙腈提取 → 固相萃取净化 → 液相色谱分离 → 串联质谱检测
色谱条件	C18色谱柱(2.1×100mm, 1.8μm)，流动相为0.1%甲酸水和甲醇梯度洗脱
质谱条件	电喷雾电离源(ESI+)，多反应监测模式(MRM)，定量离子对 m/z 869.5→174.2

检出限与定量限
检出限(LOD)	5.0 μg/kg（以替米考星计）
定量限(LOQ)	10.0 μg/kg（以替米考星计）

质控样品要求
基质匹配	必须使用鱼肉粉基质质控样，不能使用纯溶剂标准品替代
浓度水平	至少包含LOQ（10μg/kg）、2倍LOQ、最高残留限量（MRL）三个浓度水平
批内要求	每批样品需同步检测空白对照、添加回收样品及质控样（≥5%）

关键实验步骤
样品提取	2g样品 + 10mL酸化乙腈(0.1%甲酸) 涡旋振荡2min → 超声提取15min → 离心（8000rpm, 5min）
净化处理	HLB固相萃取柱活化 → 上样 → 5mL水淋洗 → 6mL甲醇洗脱 → 氮吹至干
复溶进样	1mL初始流动相溶解 → 0.22μm滤膜过滤 → LC-MS/MS分析

特别说明
基质效应	鱼肉粉基质会增强离子化效率（+15%~30%），必须采用基质匹配标准曲线校正
稳定性	替米考星标准溶液需现配现用（4℃保存≤24h），样品提取液需在24h内完成净化
确认要求	阳性样品需满足：①保留时间偏差＜±0.1min ②离子丰度比符合标准要求（±20%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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