鸡肉粉中呋喃妥因代谢物（AHD）分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中呋喃妥因代谢物（AHD）分析质控样

QC-MP-081

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15g/瓶

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鸡肉粉中呋喃妥因代谢物（AHD）分析质控样介绍：

产品名称：鸡肉粉中呋喃妥因代谢物（AHD）分析质控样
规格：15g/瓶

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动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量的测定

标准名称及标准号	GB/T 21311-2007《动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于鸡肉、猪肉、鱼虾等动物源性食品中呋喃妥因代谢物(AHD)的残留检测。覆盖肌肉组织、内脏、水产等基质，明确包含禽肉制品检测。
核心检测方法	1. 样品经盐酸水解释放结合态AHD 2. 衍生化：与2-硝基苯甲醛反应生成NP-AHD衍生物 3. 乙酸乙酯液液萃取结合MCX固相萃取柱净化 4. HPLC-MS/MS检测：C18色谱柱分离，多反应监测(MRM)模式定量
检出限与定量限	• 检出限(LOD)：0.3 μg/kg • 定量限(LOQ)：1.0 μg/kg（以组织基质计） • 满足欧盟等国际限量要求(1.0 μg/kg)
质控样品要求	1. 基质匹配性：必须使用鸡肉粉基质质控样 2. 浓度水平：需包含LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ三个浓度点 3. 每批测试要求：至少1个空白样+1个加标回收样+1个质控样 4. 回收率范围：70%-120%为可接受标准
关键实验步骤	1. 水解衍生：样品+0.2M盐酸+0.05M 2-NBA衍生剂，37℃振荡16小时 2. 萃取净化：调pH7.4后乙酸乙酯萃取，MCX柱净化（5%氨化甲醇洗脱） 3. 色谱条件： • 流动相：A-0.1%甲酸水 B-乙腈 • 梯度：0-3min 20%→50%B，3-5min 90%B 4. 质谱参数： • 监测离子对：m/z 249.1→134.1（定量） • 碰撞能量：15 eV
特别说明	1. 衍生化控制：需监控衍生效率，反应避光进行 2. 稳定性要求：NP-AHD衍生物需24小时内完成检测 3. 干扰排除：监测特征离子对m/z 249.1→192.1辅助定性 4. 设备校准：每日需用基质匹配标准品进行质量数校正

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