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海藻粉中总汞分析质控样

QC-EF-013

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20g/瓶

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见证书

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海藻粉中总汞分析质控样介绍：

产品名称：海藻粉中总汞分析质控样
规格：20g/瓶

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手机版：海藻粉中总汞分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》
GB 5009.17-2021

适用范围

适用于海藻粉、水产制品、谷物、乳制品等食品中总汞的测定。
海藻粉样品需满足：水分含量≤12%，颗粒度≤0.18mm（80目）

核心检测方法

直接测汞法（第一法）
1. 热解催化：样品在650℃氧气流中分解
2. 金汞齐富集：汞蒸气被金丝捕集
3. 原子吸收检测：700℃释放汞，253.7nm波长定量

检出限与定量限

方法检出限（MDL）	0.002 mg/kg
定量限（LOQ）	0.006 mg/kg
海藻粉适用范围	0.006~1.0 mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需带标准物质（CRM）平行样
2. 海藻粉质控样汞含量应覆盖待测样品浓度范围
3. 合格标准：质控样测定值在证书不确定度范围内
4. 每20个样品插入1个质控样

关键实验步骤

海藻粉前处理：
1. 均质化：冷冻干燥后研磨过80目筛
2. 称量精度：0.0200±0.0005g（直接测汞法）
3. 仪器条件：催化剂床温度650℃，富集时间60s

校准要求：
标准曲线浓度点：0.00、0.02、0.04、0.08、0.16、0.32μg/L
相关系数R²≥0.998

特别说明

1. 海藻粉需注意基质干扰，当汞含量＞0.1mg/kg时需稀释进样
2. 高盐样品需延长催化分解时间防止积碳
3. 质控样测定结果需满足：|测量值-标准值|≤2SD
4. 实验全程需在无汞污染环境中操作

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！