奶粉中钙分析质控样
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大米粉中砷质控样品(:砷0.297mg/kg)
P54848F | :砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品(0.44mg/kg)
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品(维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、)
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品;植物油中酸价质控样品(:酸价1.9mg/g)
P99351AB | :酸价1.9mg/g



产品名称:奶粉中钙分析质控样
规格:20g/树脂瓶
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
替代GB 5413.21-2010婴幼儿食品和乳品中钙的测定
原理:样品灰化后,用盐酸溶解,加入镧溶液消除干扰,在422.7nm波长下测定吸光度
2. 电感耦合等离子体发射光谱法(第二法)
3. 滴定法(第三法,EDTA络合滴定)
• 检出限(LOD):1.0mg/kg
• 定量限(LOQ):3.0mg/kg
其他方法定量限≤5.0mg/kg,奶粉质控样实际定量下限为30mg/100g
2. 浓度梯度:至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 定值要求:标准值需提供扩展不确定度(k=2)
4. 均匀性:RSD≤3%
5. 稳定性:有效期≥12个月(-20℃保存)
1. 精确称取奶粉试样1g(±0.001g)于坩埚中
2. 炭化:电热板低温炭化至无烟
3. 灰化:马弗炉550℃±25℃灰化4小时
测定流程(火焰原子吸收法):
1. 灰分用2mL盐酸(1:1)溶解,定容至25mL
2. 取4mL样液+1mL镧溶液(20g/L)混匀
3. 上机测定:乙炔流量2.0L/min,空气流量9.5L/min
4. 标准曲线法定量(浓度范围0.5-3.0μg/mL)
2. 质控样使用要求:每批次样品需同步测定质控样,回收率应控制在85-110%
3. 仪器校准:每10个样品需重新测定标准曲线中间点
4. 方法验证要求:新批次质控样需通过空白加标验证
5. 结果表示:奶粉钙含量以mg/100g表示,保留三位有效数字
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