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木耳中γ-六六六分析质控样_
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木耳中γ-六六六分析质控样

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木耳中γ-六六六分析质控样介绍:

产品名称:木耳中γ-六六六分析质控样
规格:25g/树脂瓶

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手机版:木耳中γ-六六六分析质控样

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》

2. 适用范围

适用于植物源性食品(包括木耳等食用菌)中γ-六六六等有机氯类农药残留量的定量检测,基质覆盖新鲜/干制农产品。

3. 核心检测方法

气相色谱-质谱联用法(GC-MS)

• 原理:试样经乙腈提取,QuEChERS净化后,采用DB-5MS色谱柱分离
• 检测模式:选择离子监测(SIM)模式,γ-六六六特征离子质荷比(m/z)为181/219/183
• 定量方式:基质匹配标准曲线外标法

4. 检出限与定量限

• 方法检出限(MDL):0.002 mg/kg
• 定量限(LOQ):0.005 mg/kg(以干木耳计)
注:实际定量限需通过空白基质加标实验验证

5. 质控样品要求

基质匹配性:必须使用木耳基质质控样
浓度水平:至少包含LOQ、MRL(最大残留限量0.1mg/kg)、2倍MRL三个浓度梯度
使用频次:每批次样品需同步检测阴性对照、阳性加标回收样(回收率需控制在70%-120%)
稳定性验证:开封后需在-18℃避光保存,使用前核查有效期

6. 关键实验步骤

试样前处理:

1. 提取:5g干木耳复水后加15mL乙腈振荡提取,氯化钠盐析分层
2. 净化:取上清液经PSA填料净化,离心后氮吹浓缩
3. 溶剂置换:用正己烷定容至1.0mL待测

仪器分析:

• 色谱条件:进样口温度260℃,程序升温(初始80℃保持1min,以20℃/min升至180℃,再以5℃/min升至300℃)
• 质谱条件:电子轰击源(EI)70eV,离子源温度230℃

7. 特别说明

基质效应补偿:必须使用空白木耳提取液配制标准工作曲线
同分异构体分离:确保γ-六六六与α/β异构体色谱峰完全分离(分离度≥1.5)
干扰消除:若检出疑似阳性,需通过特征离子丰度比(219/181)二次确认
复水比例:干木耳按1:10(w/v)加超纯水浸泡30min后取样

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!