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苹果汁中腈菌唑分析质控样_
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苹果汁中腈菌唑分析质控样

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苹果汁中腈菌唑分析质控样介绍:

产品名称:苹果汁中腈菌唑分析质控样
规格:50mL/塑料瓶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》
适用范围
适用于苹果汁等植物源性食品中腈菌唑等208种农药残留的定量检测。标准涵盖水果制品、蔬菜、谷物等基质,明确包含果汁类样品的前处理方法。
核心检测方法
气相色谱-三重四极杆质谱联用法(GC-MS/MS)。采用选择反应监测模式(SRM),通过特征离子对定性,内标法/外标法定量。腈菌唑检测需优化色谱分离条件(如DB-5MS色谱柱)和质谱碎裂参数。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.005 mg/kg
定量限(LOQ):0.01 mg/kg(以苹果汁基质验证数据为准)。实际应用中需通过空白样品加标实验确认实验室具体能力。
质控样品要求
1. 空白基质样品:需确认不含目标农药的苹果汁基质
2. 加标回收率:每批次样品需设置3个浓度水平加标(建议LOQ、2LOQ、10LOQ),回收率范围70%-120%
3. 平行样:每10个样品至少做1组平行样,相对偏差≤20%
4. 质控样频次:每批样品(≤20个)插入1个质控样
关键实验步骤
1. 提取:苹果汁样品加入乙腈提取,盐析包(硫酸镁+氯化钠)脱水分离
2. 净化:QuEChERS净化管(PSA+MgSO₄)去除有机酸和色素
3. 浓缩:40℃氮吹浓缩至近干,乙腈-甲苯(3:1)复溶
4. 仪器分析:
 • 色谱条件:初始柱温70℃,20℃/min升至250℃,5℃/min升至300℃(保持5min)
 • 质谱条件:腈菌唑定量离子对222>125,碰撞能量15V;定性离子对222>77,碰撞能量25V
5. 校准曲线:基质匹配标准溶液建立5点曲线(0.01-0.5 mg/L),R²≥0.995
特别说明
• 苹果汁需高速离心去除果胶沉淀,防止堵塞色谱柱
• 腈菌唑对光敏感,全程避光操作
• 当结果接近限量标准(如0.5mg/kg)时,需用二级质谱碎片离子比例复核(允许偏差±30%)
• 实验室温度需控制在25±3℃,湿度≤60%确保方法稳定性

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!