鱼肉粉中甲硝唑分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鱼肉粉中甲硝唑分析质控样

QC-AP-039

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15g/树脂瓶

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鱼肉粉中甲硝唑分析质控样介绍：

产品名称：鱼肉粉中甲硝唑分析质控样
规格：15g/树脂瓶

您正在浏览的产品：鱼肉粉中甲硝唑分析质控样

手机版：鱼肉粉中甲硝唑分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 21317-2007 动物源性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于鱼肉粉等动物源性食品中甲硝唑（MNZ）、二甲硝唑（DMZ）、洛硝哒唑（RNZ）等硝基咪唑类药物残留量的定量检测。检测基质包括肌肉组织、肝脏、水产品及加工制品。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
1. 样品经乙酸乙酯提取
2. 正己烷液液分配净化
3. 氮吹浓缩后复溶
4. LC-MS/MS多反应监测模式（MRM）分析
5. 同位素内标法定量（甲硝唑-D₄作为内标）

检出限与定量限

化合物	检出限(LOD)	定量限(LOQ)
甲硝唑(MNZ)	0.3 μg/kg	1.0 μg/kg
二甲硝唑(DMZ)	0.5 μg/kg	1.5 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白样品、加标样品及质控样
2. 质控样加标浓度：1.0-10.0 μg/kg（需覆盖定量限）
3. 加标回收率要求：70%-120%
4. 质控样需与实际样品同步处理，每20个样品至少插入1个质控样

关键实验步骤

样品前处理：
1. 称取2.0 g均质鱼肉粉样品
2. 加入0.5 mL内标工作液及10 mL乙酸乙酯
3. 涡旋振荡10 min，4000 r/min离心5 min
4. 转移上清液，重复提取一次
5. 合并提取液，40℃氮吹至近干
6. 加入1 mL甲醇-水(1:1)复溶
7. 加入2 mL正己烷净化，取下层水相过0.22 μm滤膜

特别说明

1. 甲硝唑对光敏感，操作过程需避光
2. 质谱分析推荐条件：
- 离子源：电喷雾电离(ESI+)
- 监测离子对：MNZ m/z 172→128(定量), 172→82(定性)
3. 方法验证要求：当基质类型变化时（如不同鱼种），需重新进行方法学验证
4. 检测结果判定依据：参照GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！