鸡肉粉中培氟沙星分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中培氟沙星分析质控样

QC-MP-070

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15g/树脂瓶

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鸡肉粉中培氟沙星分析质控样介绍：

产品名称：鸡肉粉中培氟沙星分析质控样
规格：15g/树脂瓶

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食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号

GB 31658.5-2021《食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于鸡肉、猪肉、牛肉等动物肌肉组织中培氟沙星等12种氟喹诺酮类药物的残留量检测，包含鸡肉粉基质质控样分析。

核心检测方法

1. 试样经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取
2. 通过HLB固相萃取柱净化
3. 液相色谱分离（C18色谱柱，0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱）
4. 串联质谱检测（ESI+电离模式，MRM多反应监测）

检出限与定量限

• 培氟沙星检出限(LOD)：0.3 μg/kg
• 定量限(LOQ)：1.0 μg/kg
• 线性范围：1.0~100 μg/kg（r≥0.995）

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白对照和加标质控样
2. 质控样浓度需覆盖定量限(LOQ)、最大残留限量(MRL)水平
3. 回收率范围：80%~110%
4. 同批次质控样RSD≤15%

关键实验步骤

样品提取：2.0g试样+10mL EDTA-Mcllvaine缓冲液，涡旋振荡10min，8000r/min离心5min
净化：HLB柱依次用5mL甲醇、5mL水活化，上样后5mL水淋洗，5mL甲醇洗脱
浓缩：40℃氮吹至近干，1mL 0.1%甲酸水-甲醇(9:1)复溶
色谱条件：流速0.3mL/min，柱温35℃，进样量5μL
质谱监测：培氟沙星m/z 334.1→316.1(定量离子)，334.1→290.1(定性离子)

特别说明

1. 实验全程避光操作（氟喹诺酮类化合物具光敏性）
2. 注意基质效应影响，需采用基质匹配标准曲线校正
3. 当检测值接近MRL（鸡肉中培氟沙星MRL=100μg/kg）时，需进行确认离子比例复核
4. 实验室温度控制在18-25℃，pH值偏差不得超过±0.2

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