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蛋粉中氟虫腈分析质控样_
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蛋粉中氟虫腈分析质控样

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蛋粉中氟虫腈分析质控样介绍:

产品名称:蛋粉中氟虫腈分析质控样
规格:20g/树脂瓶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.115-2018 食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱法
适用范围
适用基质 鲜鸡蛋、蛋粉等蛋制品
检测对象 氟虫腈母体及其三种代谢物(氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜)
核心检测方法
前处理方法 乙腈提取 → 氯化钠盐析分层 → PSA净化 → 氮吹浓缩复溶
仪器分析 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
色谱柱:C18柱(2.1×100mm, 1.8μm)
流动相:0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.3 μg/kg(以氟虫腈计)
定量限(LOQ) 1.0 μg/kg(以氟虫腈计)
质控样品要求
空白对照 每批次样品需包含未检出目标物的空白基质
加标回收 每批次需做3个浓度加标(LOQ、2LOQ、10LOQ)
回收率范围:70%-120%
平行样 每10个样品至少做1组平行样
相对偏差:≤15%
关键实验步骤
样品提取 蛋粉样品加水复溶 → 加乙腈振荡提取 → NaCl盐析分层
净化处理 取上清液加PSA吸附剂 → 涡旋离心 → 重复净化
浓缩复溶 40℃氮吹至近干 → 乙腈-0.1%甲酸水(1:1)复溶 → 过0.22μm滤膜
仪器分析 进样量:5μL
离子源:电喷雾电离(ESI)
扫描模式:负离子多反应监测(MRM)
特别说明
代谢物检测 结果需包含氟虫腈砜等三种代谢物总量
定量离子对:m/z 435→252(氟虫腈), 451→282(氟虫腈砜)
基质效应 蛋粉基质需采用基质匹配标准曲线校正
质谱优化 碰撞能量需定期优化(参考值:氟虫腈砜CE:18V)

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