牛奶中镉分析质控样
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奶粉中镉分析质控样
QC-MK-043 | 见证书
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牛奶中脂肪分析质控样
QC-MK-009 | 见证书
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牛奶中酸度分析质控样
QC-MK-012 | 见证书
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牛奶中铅分析质控样
QC-MK-060 | 见证书
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牛奶中总汞分析质控样
QC-MK-058 | 见证书
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牛奶中总砷分析质控样
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牛奶中酸度分析质控样
MCS-11159 | (°T) 43.2
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芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
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鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品(GB 5009.256-2025)
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
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乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
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焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
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蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书



产品名称:牛奶中镉分析质控样
规格:30mL/铝箔袋
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手机版:牛奶中镉分析质控样
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GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
适用于各类食品(包括牛奶及乳制品)中镉含量的测定。该标准规定了石墨炉原子吸收光谱法作为基准方法,火焰原子吸收光谱法为替代方法。
方法一:石墨炉原子吸收光谱法
样品经微波消解或湿法消解后,注入原子吸收分光光度计石墨炉中,在228.8nm波长处测定吸光度,标准曲线法定量
方法二:火焰原子吸收光谱法
样品经干法灰化后,用酸溶解残渣,空气-乙炔火焰原子化,228.8nm波长下测定吸光度
石墨炉法:
检出限:0.1 μg/kg | 定量限:0.3 μg/kg
火焰法:
检出限:5 μg/kg | 定量限:15 μg/kg
注:牛奶基质需通过方法验证确认实际工作检出限
1. 每批样品需同时测定基质匹配质控样(牛奶中镉分析质控样)
2. 质控样浓度应覆盖定量限、日常检测浓度范围
3. 每20个样品至少插入1个质控样和1个空白
4. 质控样测定值应在证书给定不确定度范围内
5. 需定期使用有证标准物质(CRM)验证准确性
样品前处理:
1. 取混匀牛奶样品5.0g于消解罐
2. 加入5mL硝酸,静置30分钟
3. 微波消解程序:160℃/10min → 180℃/15min → 冷却
仪器分析:
1. 石墨炉升温程序:干燥(85-120℃) → 灰化(400-600℃) → 原子化(1800-2000℃)
2. 使用磷酸二氢铵作为基体改进剂
3. 氘灯背景校正,进样量10-20μL
1. 牛奶样品需充分混匀避免脂肪分层
2. 消解后定容前需赶酸至剩余约0.5mL液体
3. 高钙基质可能产生干扰,需优化灰化温度消除
4. 当结果接近限量值(0.05mg/kg)时,需用质谱法确认
5. 实验用水需达到GB/T 6682一级水标准
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