番茄中展青霉素质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

番茄中展青霉素质控样品

P52479

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30g

萘析精选

见证书

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番茄中展青霉素质控样品介绍：

产品名称：番茄中展青霉素质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定

适用范围

适用于番茄及其制品（番茄酱、番茄汁等）中展青霉素的定量检测，包含新鲜番茄、罐头番茄等各类形态样品

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）

1. 色谱条件：C18反相色谱柱（2.1×100mm, 1.7μm），柱温30℃

2. 流动相：A：0.1%甲酸水溶液；B：甲醇，梯度洗脱

3. 质谱条件：电喷雾电离源（ESI负离子模式），多反应监测（MRM）

检出限与定量限

检出限（LOD）： 2.0 μg/kg

定量限（LOQ）： 5.0 μg/kg

满足欧盟限量要求（50μg/kg）及我国相关限量标准

质控样品要求

1. 基质匹配标准品： 番茄基质中展青霉素浓度需覆盖5-200μg/kg范围

2. 加标回收率： 空白样品添加低、中、高三个浓度水平（10、50、100μg/kg），回收率应控制在70%-120%

3. 平行样要求： 每批次样品≥10%平行双样测定，相对偏差≤15%

关键实验步骤

样品前处理：

1. 均质：新鲜番茄去蒂后整果匀浆，冷冻干燥样品需复水

2. 提取：乙腈-水溶液（84:16）振荡提取30min

3. 净化：通过Mycosep™228净化柱或等效SPE柱净化

4. 浓缩：40℃氮吹至近干，甲醇-水溶液（1:1）复溶

关键控制点： 净化后需经0.22μm滤膜过滤，防止色谱柱堵塞

特别说明

1. 展青霉素见光易分解，全程需避光操作

2. 番茄红素可能干扰检测，需通过净化步骤有效去除

3. 若使用其他净化柱（如HLB柱），需验证回收率满足要求

4. 质控样品需与待测样品同批次前处理

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！