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蔗糖标准品_57-50-1
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蔗糖标准品

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蔗糖标准品介绍:

货号:RN-26812VTA
系统编号:DND026812
CAS号:57-50-1
单位:瓶
浓度:0.999
规格:1g


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手机版:蔗糖标准品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围 适用于食品中蔗糖的检测,包括:乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖果、饮料等各类食品基质
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配合示差折光检测器(RID)
1. 样品经乙醇溶液提取
2. 通过Carrez试剂澄清
3. 色谱柱:氨基色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)
4. 流动相:乙腈-水(75+25)
5. 流速:1.0mL/min
检出限与定量限 检出限(LOD):0.10g/100g
定量限(LOQ):0.30g/100g
线性范围:1.0mg/mL~20mg/mL(相关系数≥0.999)
质控样品要求 1. 每批次样品需同时测定空白对照
2. 每20个样品插入1个加标回收样(加标量≈样品含量)
3. 每批次使用有证标准物质(如NIST SRM 1549)验证
4. 回收率范围:90%~105%
关键实验步骤 1. 样品前处理:称取2g试样→加入50mL 80%乙醇→超声提取30min→Carrez试剂净化
2. 色谱条件优化:柱温40℃→进样量10μL→检测器温度35℃
3. 系统适用性:蔗糖峰理论塔板数≥3000,拖尾因子≤1.5
4. 定量分析:外标法峰面积定量(需做空白扣除)
特别说明 1. 蔗糖标准溶液需现配现用(4℃保存≤24h)
2. 高蛋白样品需增加蛋白酶水解步骤
3. 含淀粉样品需先用淀粉酶解
4. 当乳糖/蔗糖峰重叠时,改用乙腈-水(80+20)流动相

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