虾粉中锰质控样品
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大米粉中砷质控样品（：砷0.297mg/kg）
P54848F | ：砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品（0.44mg/kg）
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品（维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、）
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品；植物油中酸价质控样品（：酸价1.9mg/g）
P99351AB | ：酸价1.9mg/g
产品名称：虾粉中锰质控样品
规格：30g
浓度：
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样品经微波消解后，通过氩等离子体离子化，测定锰同位素(m/z=55)质谱信号强度
2. 火焰原子吸收光谱法(FAAS)
样品灰化后酸溶解，在279.5nm波长下测定锰原子对特征谱线的吸收强度
FAAS法：检出限0.1mg/kg，定量限0.3mg/kg
(虾粉基质需通过加标回收率验证实际定量能力)
2. 浓度梯度：至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 不确定度：标准物质认定值的不确定度≤10%
4. 每批次检测需同步测定质控样，回收率需控制在85-115%
1. 称取0.5g虾粉(精确至0.1mg)于消解罐
2. 加入5mL硝酸+2mL过氧化氢混合液
3. 微波消解程序：180℃阶梯升温，保持20min
仪器分析：
1. ICP-MS需用铟(115)或锗(72)作为内标校正基质效应
2. FAAS需用标准加入法消除有机基质干扰
2. 铬(52)和铁(54)可能干扰锰测定，需优化仪器分辨率或采用碰撞反应池技术
3. 检测结果以干重计时应注明水分扣除方法
4. 方法验证需满足GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求
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