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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023

MCS-50152
¥ 1200.0
¥ 1200.0
100mL
萘析精选
见证书
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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023介绍：

1. 基本信息

样品名称：白酒中酒精度分析质控样
编号：MCS-50152批号：见证书
规格：100mL性状：液体
包装：白色塑料瓶储存条件：冷藏、避光

2.  特性量值

目标物标准值单位
酒精度**%vol

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023

手机版：白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2027-03-06
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白酒中酒精度分析相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》
适用范围： 适用于蒸馏酒、发酵酒和配制酒中乙醇浓度（酒精度）的测定，包括白酒、葡萄酒、啤酒等酒精饮料。
质控关联内容：
  • 方法原理：采用蒸馏法结合密度计/酒精计法或气相色谱法
  • 质控样要求：
    • 需使用有证标准物质（CRM）进行方法验证
    • 每批样品应做平行样测定，相对偏差≤2%
    • 加标回收率应控制在95%-105%之间
检出限与精密度：
  • 密度法：检出限0.1%vol，重复性条件下两次测定结果绝对差值≤0.3%vol
  • 气相色谱法：检出限0.01%vol，相对标准偏差（RSD）≤2%
2. 《白酒分析方法》
适用范围： 专门针对白酒产品的理化分析，包含酒精度的测定方法和技术要求。
质控关键点：
  • 规定酒精计法为基准方法，要求温度校正至20℃
  • 明确测量重复性：同一试样两次测定值差≤0.1%vol
  • 要求使用标准酒精溶液（如50%vol乙醇标准物质）校准仪器
温度校正公式： 酒精度（20℃,%vol）= 实测值 + 0.00075×(t-20)×实测值
（t为测定时溶液温度，单位℃）
质控样使用要点：
  1. 选择与待测样品基质匹配的有证质控样
  2. 质控样浓度应覆盖待测样品范围（如38%vol、52%vol）
  3. 每批次检测应包含10%的质控样插入分析
  4. 定期参加CNAS认可的实验室间比对

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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