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大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、(GB 5009.268-2016) Total cadmium quality control substance in rice flour
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、(GB 5009.268-2016) Total cadmium quality control substance in rice flour

RMT002a
¥ 600.0
¥ 600.0
30g/瓶
2029-01-21
萘析精选
0.249mg/kg
+
≥10
大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、(GB 5009.268-2016)介绍:
名称 说明
中文名称 大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、(GB 5009.268-2016)
英文名称 Total cadmium quality control substance in rice flour
商品编号 RMT002a  
规格 30g/瓶
应用领域 大米和类似农产品 
基体 大米粉
保存条件 室温、避光条件下保存
注意事项 打开和使用过程中应严格防止沾污,推荐取样量不低于0.5g。  
特征形态 固态(粉末)
主要分析方法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
量值信息
目标元素/物质 标准值 不确定度 单位 备注

总镉(Cd)

0.249

0.027

mg/kg

 


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手机版:大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、(GB 5009.268-2016)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

相关标准及解读(按相关度排序)
1. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围:规定大米及其制品中镉的限量指标,适用于大米粉的镉含量判定。
关联内容:
• 大米及大米制品(如大米粉)中镉的限量为0.2 mg/kg
• 糙米中镉限量为0.4 mg/kg
标准意义:直接规定食品中污染物的允许含量,是判定大米粉是否符合安全要求的核心依据。
2. 《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围:适用于大米粉等食品中镉含量的检测,包含三种检测方法。
方法对比:
石墨炉原子吸收光谱法:检出限0.001 mg/kg,定量限0.003 mg/kg
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):检出限0.001 mg/kg,定量限0.003 mg/kg
原子荧光法:检出限0.001 mg/kg(仅适用于特定形态样品)
关键要求:
• 样品需经微波消解或湿法消解处理
• 要求实验室具备相应的仪器校准和质量控制程序
标准关联性说明
GB 2762-2022规定限量值,GB 5009.15-2014提供检测方法支持,两者配合使用可完成从检测到判定的全流程质量控制。实验室需优先选用标准方法进行检测,结果需满足GB 2762的限量要求。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!