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基体/大米粉中镉/GB 5009.15-2014、GB 5009.268-2025
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/大米粉中镉/GB 5009.15-2014、GB 5009.268-2025

BQC1011139584
¥ 900.0
¥ 900.0
7440-43-9
20g
2027-11-25
曼哈格
0.306mg/kg
+
0
基体/大米粉中镉/GB 5009.15-2014、GB 5009.268-2025介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
7440-43-9镉(Cd)

您正在浏览的产品:基体/大米粉中镉/GB 5009.15-2014、GB 5009.268-2025

手机版:基体/大米粉中镉/GB 5009.15-2014、GB 5009.268-2025

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围
适用于大米粉等各类食品及基体材料中镉元素的定量检测,包括粮食、水产品、乳制品等。
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。其中GFAAS为常用方法,适用于痕量镉的检测。
检出限与定量限

石墨炉原子吸收光谱法:检出限为0.001 mg/kg,定量限为0.003 mg/kg。

ICP-MS法:检出限为0.0005 mg/kg,定量限为0.0015 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含至少1个空白对照和2个平行样;

2. 使用有证标准物质(如大米粉基体CRM)进行加标回收实验,回收率需在85%-115%范围内;

3. 校准曲线相关系数要求≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品前处理:微波消解法或湿法消解,温度梯度控制;

2. 仪器校准:采用镉标准系列溶液建立校准曲线;

3. 基体改进剂:磷酸二氢铵用于GFAAS法消除干扰;

4. 结果计算:以三次平行测定均值报告,保留三位有效数字。

特别说明

1. 大米粉需充分均质化(过100目筛)以防止颗粒效应;

2. 含油脂样品需增加硝酸-过氧化氢两步消解;

3. 高盐基体样品需进行稀释或标准加入法校正。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!