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23种磺胺混标/2021国抽兽残/GB/T 21316-2007介绍:

23种磺胺混标/2021国抽兽残/GB/T 21316-2007


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标准解读(针对磺胺类药物残留检测)
1. 标准名称
《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
2. 适用范围
检测对象 畜禽肉、水产品、蛋类、乳制品等动物源性食品
覆盖磺胺种类 23种磺胺类药物(详见标准附录)
应用场景 2021年国家兽药残留抽检定量检测与确证
3. 方法原理
液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,同位素内标法定量分析
4. 关键指标
项目 要求
检出限(LOD) 0.10-10.0 μg/kg(不同药物有差异)
定量限(LOQ) 检出限的2-3倍
回收率 70%-120%(依基质调整)
5. 关联法规
GB 31650-2021 磺胺类限量规定
农业农村部公告第250号
6. 2021国抽要点
重点关注禽类、水产中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧哒嗪等高风险品种
7. 注意事项
严格规范样品前处理操作
质谱参数需仪器验证
阳性结果需双重确认

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!