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薯类淀粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

薯类淀粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016

MCS-10474
¥ 1200.0
¥ 1200.0
30g
萘析精选
见证书
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薯类淀粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：薯类淀粉中水分分析质控样
编号：MCS-10474批号：见证书
规格：30g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值（g/100g）
水分**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：薯类淀粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016

手机版：薯类淀粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
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600.0
标准名称
GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》
适用范围
适用于薯类淀粉等食品中水分的测定，包含直接干燥法、减压干燥法及蒸馏法三种方法。直接干燥法为默认方法，适用于水分含量≥0.5 g/100 g的样品。
核心检测方法
直接干燥法：样品在101℃~105℃下干燥至恒重，通过质量差计算水分含量。关键步骤包括样品称量、干燥温度控制及恒重判定。
检出限与定量限
直接干燥法最低检出限为0.1 g/100 g，定量限为0.5 g/100 g。要求重复性条件下两次独立测定结果的绝对差值≤5%。
质控样品要求
质控样需满足均匀性（RSD≤2%）和稳定性（保存期内水分变化≤1%）。每批次检测需同步测定质控样，结果应在证书标示值允许偏差范围内。
关键实验步骤
1. 样品预处理：粉碎至粒径≤2 mm；
2. 称量：精确至0.0001 g；
3. 干燥：101℃~105℃烘箱干燥4小时，冷却后复称至恒重（质量差≤2 mg）；
4. 计算：水分含量=（干燥前后质量差/样品质量）×100%。
特别说明
1. 高糖或易焦化样品需采用减压干燥法；
2. 干燥过程中需避免样品与烘箱内壁接触；
3. 检测环境湿度应≤70%，温度20℃~25℃；
4. 干燥器内需放置有效干燥剂（如硅胶），并定期更换。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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