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Pyridoxal Hydrochloride in 0.1mol/LHCl (as free base)
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Pyridoxal Hydrochloride in 0.1mol/LHCl (as free base)

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标准物质/0.1mol/L盐酸中盐酸吡哆醛(浓度以非盐计)/GB 5009.154-2023,有效期6个月/保质期6个月介绍：


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手机版：标准物质/0.1mol/L盐酸中盐酸吡哆醛(浓度以非盐计)/GB 5009.154-2023,有效期6个月/保质期6个月

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定
标准号 GB 5009.154-2023
适用范围
本标准适用于食品中盐酸吡哆醛（以非盐计）的定量检测，包括乳制品、谷物、营养强化食品等基质，适用于浓度范围为0.1mg/kg至50mg/kg的样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过酸性条件提取目标物，经色谱柱分离后，用多反应监测模式（MRM）进行定量分析，内标法校准。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.03mg/kg
定量限（LOQ） 0.1mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样：
1. 空白对照中目标物浓度应低于LOQ；
2. 加标回收率需控制在85%-115%；
3. 平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理：均质后加入0.1mol/L盐酸溶液超声提取30分钟；
2. 净化：经0.22μm滤膜过滤后上机；
3. 仪器条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱，流速0.3mL/min；
4. 质谱参数：正离子模式，母离子m/z 256.1→137.0。
特别说明
1. 盐酸吡哆醛溶液需避光保存，开封后建议3个月内使用；
2. 复杂基质（如含脂类样品）需增加固相萃取净化步骤；
3. 注意与维生素B6其他形式（如吡哆胺）的色谱分离度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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