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Mix-3 in Ethyl acetate:Cyclohexane=1:1
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Mix-3 in Ethyl acetate:Cyclohexane=1:1

Bepure-31012YZ
¥ 240.0
¥ 240.0
1mL
2027-10-10
曼哈格
1000μg/mL
+
0
标准物质/乙酸乙酯:环己烷=1:1中TBHQ、BHA和BHT混标/GB 5009.32-2016 第四法介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
1948-33-0TBHQ1000μg/mL
25013-16-5BHA1000μg/mL
128-37-0抗氧剂BHT1000μg/mL

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手机版:标准物质/乙酸乙酯:环己烷=1:1中TBHQ、BHA和BHT混标/GB 5009.32-2016 第四法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定
标准号 GB 5009.32-2016 第四法(气相色谱法)
适用范围
适用对象 食品中抗氧化剂TBHQ、BHA、BHT的定量检测,包括油脂、油炸食品、烘焙食品等含脂类样品。
限制条件 不适用于含干扰成分(如高含量挥发性物质)的样品。
核心检测方法
方法原理 气相色谱法(GC-FID):样品经溶剂提取、净化后,通过色谱柱分离,氢火焰离子化检测器定量分析。
色谱条件 毛细管色谱柱(如HP-5)、程序升温,进样口温度250°C,检测器温度300°C。
检出限与定量限
TBHQ 检出限0.05 mg/kg,定量限0.2 mg/kg
BHA/BHT 检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg
质控样品要求
空白实验 每批次样品需同步进行试剂空白测试,结果应无目标峰干扰。
加标回收率 加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
样品处理 油脂样品直接溶解,非油脂样品需经石油醚提取脂肪后分析。
净化方法 必要时使用硅胶柱或Florisil柱净化,避免色素和杂质干扰。
特别说明
标准更新 本标准替代GB/T 5009.30-2003,新增第四法气相色谱法。
注意事项 BHT易受光热分解,需避光操作;基质复杂样品建议采用质谱确认。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!