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饮料中亮蓝、诱惑红分析质控样品（GB 5009.35-2023）
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

饮料中亮蓝、诱惑红分析质控样品（GB 5009.35-2023）

MRM1671
¥ 950.0
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50g/瓶
萘析精选
见证书
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饮料中亮蓝、诱惑红分析质控样品（GB 5009.35-2023）介绍：

批次号：
含量：见证书
规格：50g/瓶
生产日期：None
有效期：None
适用国标：GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


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手机版：饮料中亮蓝、诱惑红分析质控样品（GB 5009.35-2023）

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GB 5009.35-2023相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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20g
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800.0
见证书
20g
0
800.0
目标物 标准值（mg/kg）新红 15.9苋菜红 14.3胭脂红 14.1诱惑红 15.8赤藓红 12.4柠檬黄 12.9日落黄 19.7亮蓝 15.7喹啉黄 15.1靛蓝 19.4酸性红 12.0
20g
0
3200.0
见证书
30mL
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（mg/kg）苋菜红 17.0胭脂红 22.1柠檬黄 18.0日落黄 17.0亮蓝 17.6
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3.72mg/kg
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见产品详情
50mL
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（mg/kg）诱惑红 10.5亮蓝 9.97
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100μg/mL
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None
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见证书
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1000μg/mL
2mL
2026-10-01
6
980.0
100μg/mL
5mL
482-89-3
0
50.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
1000μg/mL
5mL
860-22-0
0
150.0
5组分
50mL
2027-04-30
≥10
600.0
3组分
30mL
0
480.0
1000μg/mL
1.2mL
8004-92-0
2028-06-05
≥10
144.0
食品安全国家标准 食品合成着色剂的测定
标准名称及标准号
GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
代替GB 5009.35-2016版本，2024年3月强制实施
适用范围
• 饮料、糖果、酒类、糕点等食品中亮蓝、诱惑红等合成着色剂
• 覆盖柠檬黄、日落黄等16种常见合成色素
• 明确排除天然色素及β-胡萝卜素等物质
核心检测方法
• 第一法：高效液相色谱法(HPLC)
• 色谱条件：C18色谱柱(4.6×250mm,5μm)，柱温30℃，梯度洗脱
• 检测器：二极管阵列检测器(DAD)，亮蓝检测波长630nm，诱惑红507nm
检出限与定量限
• 亮蓝：检出限(LOD)0.2mg/kg，定量限(LOQ)0.5mg/kg
• 诱惑红：检出限(LOD)0.3mg/kg，定量限(LOQ)1.0mg/kg
• 当结果＜LOQ时需标注"未检出"，＞LOQ时需给出具体含量
质控样品要求
• 每批次样品需带标样回收实验，回收率需在80-110%范围
• 每20个样品插入1个质控样，使用有证标准物质(CRM)
• 平行双样测定，相对偏差≤10%
关键实验步骤
1. 样品前处理：聚酰胺吸附法净化，pH4-6条件下吸附
2. 洗脱条件：甲醇-甲酸(6:4)溶液洗脱合成色素
3. 浓缩定容：40℃水浴氮吹，流动相重组
4. 上机分析：进样量10μL，流速1.0mL/min
特别说明
• 新增诱惑红等6种色素检测方法
• 强调梯度洗脱程序：乙腈-0.02mol/L乙酸铵体系
• 明确含乳饮料需增加酶解步骤(胰蛋白酶37℃水解)
• 结果计算采用外标法，需做光谱确认(相似度≥99%)

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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