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白葡萄酒中柠檬黄分析质控样品（GB 5009.35-2023）
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

白葡萄酒中柠檬黄分析质控样品（GB 5009.35-2023）

MRM1099
¥ 850.0
¥ 850.0
100g/瓶
2023-01-01
萘析精选
31.2±3.8mg/kg
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白葡萄酒中柠檬黄分析质控样品（GB 5009.35-2023）介绍：

批次号：D012051
含量：31.2±3.8mg/kg
规格：100g/瓶
生产日期：1900-01-01
有效期：2023-01-01
适用国标：GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


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手机版：白葡萄酒中柠檬黄分析质控样品（GB 5009.35-2023）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.35-2023相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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30mL
0
2200.0
见证书
20g
0
800.0
见证书
20g
0
800.0
目标物 标准值（mg/kg）新红 15.9苋菜红 14.3胭脂红 14.1诱惑红 15.8赤藓红 12.4柠檬黄 12.9日落黄 19.7亮蓝 15.7喹啉黄 15.1靛蓝 19.4酸性红 12.0
20g
0
3200.0
见证书
30mL
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（mg/kg）苋菜红 17.0胭脂红 22.1柠檬黄 18.0日落黄 17.0亮蓝 17.6
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3.72mg/kg
30mL
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见产品详情
50mL
0
1600.0
（mg/kg）诱惑红 10.5亮蓝 9.97
30mL
0
900.0
100μg/mL
20mL
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0
40.0
100μg/mL
20mL
None
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见证书
30mL
None
0
500.0
100μg/mL
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1000μg/mL
2mL
2026-10-01
6
980.0
100μg/mL
5mL
482-89-3
0
50.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
1000μg/mL
5mL
860-22-0
0
150.0
5组分
50mL
2027-04-30
≥10
600.0
3组分
30mL
0
480.0
1000μg/mL
1.2mL
8004-92-0
2028-06-05
≥10
144.0
标准解读
标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 (GB 5009.35-2023)
适用范围
适用于白葡萄酒等酒类、饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、胭脂红等合成着色剂的检测。涵盖样品前处理、仪器分析和定量检测全过程。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)：
1. 色谱柱：C18反相色谱柱(4.6mm×250mm, 5μm)
2. 流动相：甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
3. 检测波长：柠檬黄特征吸收波长428nm
4. 柱温：30℃±1℃
5. 流速：1.0mL/min
检出限与定量限
项目 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
柠檬黄 0.10 mg/kg 0.30 mg/kg
质控样品要求
1. 基质匹配：白葡萄酒基质质控样需与实际样品一致
2. 浓度范围：应包含定量限(0.3mg/kg)、限量值(0.1g/kg)及中间浓度点
3. 稳定性：-18℃避光保存，使用前需回温验证
4. 频次要求：每批次样品需同步测定质控样，频次≥10%
关键实验步骤
1. 样品前处理：取10mL白葡萄酒→调pH至6→聚酰胺粉吸附→甲醇-氨水解吸
2. 净化处理：过0.22μm有机系滤膜，去除杂质干扰
3. 标准曲线：配置0.1、0.5、1.0、5.0、10.0mg/L系列标准溶液
4. 仪器分析：按梯度洗脱程序进样，记录色谱峰面积
5. 定量计算：外标法计算柠檬黄含量，质控样回收率需控制在85%-110%
特别说明
1. 白葡萄酒需先经超声波脱气处理，消除二氧化碳干扰
2. 聚酰胺粉使用前需经甲醇活化处理
3. 柠檬黄标准溶液需避光保存，有效期为3个月
4. 梯度洗脱程序需严格按标准要求执行，确保基线稳定
5. 当检出值接近限量时，需用二极管阵列检测器进行光谱确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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