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基体/婴儿配方奶粉中维生素A、D、E/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/婴儿配方奶粉中维生素A、D、E/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023

BQC1281147421
¥ 1350.0
¥ 1350.0
40g
2026-08-20
曼哈格
A :550μg/100g;D3:9.18μg/100g;E:15.8mg/100g
+
0
基体/婴儿配方奶粉中维生素A、D、E/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
68-26-8维生素A
67-97-0维生素D3
59-02-9维生素E

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手机版:基体/婴儿配方奶粉中维生素A、D、E/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
标准名称及标准号 GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定》
适用范围 适用于婴幼儿配方食品、乳品及特殊医学用途婴儿食品中维生素A(视黄醇)、维生素D(胆钙化醇)和维生素E(α-生育酚)的测定。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器或荧光检测器进行分离定量,样品需经皂化、萃取、净化等前处理。
检出限与定量限 维生素A:检出限0.05 μg/100g,定量限0.15 μg/100g;维生素D:检出限0.01 μg/100g,定量限0.03 μg/100g;维生素E:检出限0.1 mg/100g,定量限0.3 mg/100g。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、平行样及加标回收样,加标回收率应在80%-120%范围内,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品皂化:氢氧化钾乙醇溶液处理;2. 萃取:正己烷萃取目标物;3. 净化:C18固相萃取柱净化;4. 色谱分离:反相色谱柱分离,流动相为甲醇-水体系。
特别说明 维生素D因含量低且易受基质干扰,需采用二次净化或同位素内标法校正,确保结果准确性。
食品安全国家标准 食品中维生素D的测定
标准名称及标准号 GB 5009.296-2023《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》
适用范围 适用于食品(包括乳制品、婴幼儿食品、保健食品等)中维生素D2和D3的测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法提高检测精度,适用于复杂基质中痕量维生素D的测定。
检出限与定量限 维生素D2/D3:检出限0.005 μg/100g,定量限0.015 μg/100g。
质控样品要求 每批次需包含至少6个平行样,加标回收率应≥75%,RSD≤15%;需使用标准参考物质(如NIST 1849a)进行方法验证。
关键实验步骤 1. 皂化与萃取:碱性条件下皂化,乙醚萃取;2. 净化:串联固相萃取柱(如硅胶柱+HLB柱);3. 质谱条件:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测模式(MRM)。
特别说明 维生素D2和D3需分别定量,并明确标注总量;样品前处理需避光操作,防止光解。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!