乳粉中α-亚麻酸分析质控样GB 5009.168-2016_标准物质_基质类_单标_萘析商城

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乳粉中α-亚麻酸分析质控样GB 5009.168-2016

产品编号

MCS-11229

英文名称

标准价

~~¥ 1000.0~~

优惠价

¥ 1000.0

CAS号

规格

40g

有效期

2026-09-04

品牌

萘析精选

标准值

0.499g/100g

数量

− +

库存

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乳粉中α-亚麻酸分析质控样GB 5009.168-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	乳粉中α-亚麻酸分析质控样
编号：	MCS-11229	批号：	见证书
规格：	40g	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻（-15±3℃）、避光

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
α-亚麻酸	0.499	g/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
MCS-11247	乳粉中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1600.0
MCS-30010	植物油中塑化剂(DBP、DEHP)分析质控样GB 5009.271-2016	见产品详情	30mL			0	1400.0
MCS-30047	植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016	10.7mg/kg	20mL			0	800.0
MCS-30087	食用油中DBP、DEHP、DIBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1600.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-40064	糖果中DBP、DEHP质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1600.0
MCS-50197	白酒中塑化剂DEHP、DBP、BBP、DNOP 分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1800.0
MCS-50216	白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-50246	葡萄酒中DBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	50mL			0	1400.0
BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

适用范围

适用于乳粉、婴幼儿食品、植物油等各类食品中脂肪酸（包括α-亚麻酸）的测定。特别明确适用于添加α-亚麻酸的营养强化食品及配方乳粉的检测。

核心检测方法

甲酯化-气相色谱法

1. 脂肪提取：采用三氯甲烷-甲醇溶液提取试样中的脂肪

2. 脂肪酸甲酯化：氢氧化钾-甲醇溶液进行甲酯化反应

3. 色谱分离：毛细管气相色谱柱分离（推荐极性色谱柱）

4. 检测器：氢火焰离子化检测器（FID）

5. 定性定量：保留时间定性，峰面积外标法定量

关键实验步骤

甲酯化操作流程：

1. 称取0.1g乳粉试样于具塞试管中

2. 加入2mL三氯甲烷-甲醇(2:1)混合溶液，超声提取10min

3. 加入0.2mL氢氧化钾-甲醇溶液(2mol/L)，80℃水浴皂化15min

4. 冷却后加入0.3mL三氟化硼-甲醇溶液(14%)，80℃甲酯化10min

5. 加入1mL正己烷萃取，取上清液进样GC分析

检出限与定量限

α-亚麻酸检出限(LOD)：5mg/100g

α-亚麻酸定量限(LOQ)：15mg/100g

注：其他脂肪酸定量限范围10-50mg/100g，具体取决于碳链长度

质控样品要求

1. 每批次检测需带标准物质：脂肪酸甲酯混合标准品（含α-亚麻酸甲酯）

2. 每20个样品插入1个质控样：已知浓度的乳粉基质质控样

3. 加标回收率控制：空白样品添加标准溶液，回收率需在85%-110%

4. 平行样要求：试样需做双平行测定，相对偏差≤10%

特别说明

1. 甲酯化试剂必须现配现用，三氟化硼-甲醇溶液有效期不超过3个月

2. α-亚麻酸色谱分离需使用极性色谱柱（推荐DB-23或等效色谱柱）

3. 乳粉试样需先脱脂处理，避免磷脂干扰

4. 当C18:3n3（α-亚麻酸）与C18:3n6峰重叠时，需采用质谱确证

5. 结果以g/100g表示，保留三位有效数字

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！