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小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

MRM0006
¥ 1300.0
¥ 1300.0
100g/袋
2027-01-01
萘析精选
呕吐毒素1.17±0.23mg/kg
+
≥10
小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)介绍:

批次号:F032186a
含量:呕吐毒素1.17±0.23mg/kg
规格:100g/袋
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 第二法免疫亲和层析净化高效液相色谱法


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手机版:小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
GB 5009.111-2016
适用范围 适用于谷物及其制品(小麦粉等)、酒类、酱油等食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)及其衍生物的检测
核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
1. 样品经乙腈-水提取
2. 通过免疫亲和柱选择性富集净化
3. 高效液相色谱分离(C18色谱柱)
4. 紫外检测器检测(波长218nm)
检出限与定量限 谷物及其制品:
检出限(LOD):50 μg/kg
定量限(LOQ):100 μg/kg
酒类/酱油:
检出限(LOD):20 μg/kg
定量限(LOQ):50 μg/kg
质控样品要求 1. 每批次样品需同步检测阴性对照样和加标回收样
2. 加标回收率范围:80%-120%
3. 平行样相对偏差:≤10%
4. 质控样浓度应覆盖标准曲线中段
5. 每20个样品至少插入1个质控样
关键实验步骤 样品前处理:
1. 均质:小麦粉样品过40目筛
2. 提取:乙腈-水(84:16)振荡提取30min
3. 净化:提取液经玻璃纤维滤纸过滤后过免疫亲和柱
4. 洗脱:用甲醇洗脱目标物,氮吹浓缩
色谱条件:
• 流动相:乙腈-水(10:90)
• 流速:0.8 mL/min
• 柱温:35℃
• 进样量:50 μL
特别说明 1. 免疫亲和柱需4℃保存,使用前恢复至室温
2. 氮吹温度≤40℃,避免目标物降解
3. 小麦粉样品需检测水分含量并进行干基换算
4. 呕吐毒素见光易分解,全程避光操作
5. 当检测值>1000μg/kg时需减少取样量重新测定

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!