保健食品中维生素B2分析质控样GB 5009.85-2016
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定制-保健品中维生素B1、B2分析质控样GB 5009.84-2016 /GB 5009.85-2016
MCS-16268 | 20g
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12分析质控样品(GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016/GB 5009.154-2023/GB 5009.285-2022)
MRM0375 | 40g/瓶
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婴幼儿辅食中维生素B1、维生素B2、维生素B6分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016/GB 5009.154-2023
MCS-10602 | 20g
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乳粉中维生素B1、维生素B2分析质控样品(GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016)
MRM1876 | 40g/瓶
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乳粉中维生素B1、B2、B6分析质控样品(GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016/GB 5009.154-2023)
MRM1632 | 40g/瓶
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青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016
MCS-70432 | 30g
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素分析质控样品(GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016/GB 5009.154-2023/GB 5009.285-2022/GB 5009.211-2022)
MRM0366 | 40g/瓶
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.85-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定》
适用于保健食品、婴幼儿配方食品、乳制品等各类食品中维生素B2(核黄素)的定量检测,包含游离态和结合态维生素B2的总量测定
高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD):
1. 样品经酸水解释放结合态维生素B2
2. 酶解处理去除干扰物质
3. 采用C18色谱柱分离
4. 荧光检测器检测(激发波长462nm,发射波长522nm)
检出限(LOD):0.005 mg/100g
定量限(LOQ):0.015 mg/100g
当检测结果低于LOQ时需标注"未检出"或"<LOQ"
1. 每批次检测需同步进行空白试验和加标回收试验
2. 加标回收率须控制在85%-110%范围内
3. 使用有证标准物质进行方法验证
4. 平行样相对偏差≤10%
1. 样品前处理:精确称取2g样品→加入0.1mol/L盐酸溶液→121℃水解30min
2. 酶解处理:调节pH至4.5→加入淀粉酶和木瓜蛋白酶→37℃水浴12h
3. 提取纯化:离心取上清液→经0.45μm滤膜过滤
4. 色谱条件:
- 流动相:0.05mol/L乙酸铵溶液-甲醇(70+30)
- 流速:1.0mL/min
- 柱温:30℃
5. 定量分析:外标法定量
1. 避光操作要求:所有步骤需在避光环境下进行
2. 荧光强度稳定性:样品溶液需现配现测,4h内完成检测
3. 基质干扰处理:高脂肪样品需增加乙醚脱脂步骤
4. 方法验证要求:实验室首次检测新基质样品时需进行全流程验证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!