乳粉中维生素B1、维生素B2分析质控样品（GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016）_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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乳粉中维生素B1、维生素B2分析质控样品（GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016）

产品编号

MRM1876

英文名称

标准价

~~¥ 850.0~~

优惠价

¥ 850.0

CAS号

规格

40g/瓶

有效期

2026-01-01

品牌

萘析精选

标准值

维生素B1（以硫胺素计）0.89±0.18 维生素B2（以核黄素计）1.80±0.40 mg/100g

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乳粉中维生素B1、维生素B2分析质控样品（GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016）介绍：

批次号：F111962
含量：维生素B1（以硫胺素计）0.89±0.18 维生素B2（以核黄素计）1.80±0.40 mg/100g
规格：40g/瓶
生产日期：2025-01-01
有效期：2026-01-01
适用国标：GB 5009.84-2016 食品安全国家标准食品中维生素B1的测定（含第1号修改单/GB 5009.85-2016 食品安全国家标准食品中维生素B2的测定

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-10362	小米中维生素B1分析质控样GB 5009.84-2016(XG1-2023)	见证书	40g			0	1600.0
MCS-16268	定制-保健品中维生素B1、B2分析质控样GB 5009.84-2016 /GB 5009.85-2016	维生素B1 0.852 mg/100g维生素B2 0.844 mg/100g	20g			0	800.0
BePure-25981XM	标准物质/甲醇中维生素B1(盐酸硫胺)/GB 5009.84-2016	100μg/mL	1mL	67-03-8		0	180.0
BWQ7836-2016	0.1mol/L盐酸中维生素B1溶液标准物质/GB 5009.84-2016/GB 14751-2010	100μg/mL	2mL	67-03-8	2026-12-10	≥10	168.0
MCS-70432	青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016	见证书	30g			0	1600.0
BePure-25981YM	标准物质/甲醇中维生素B1/GB 5009.84-2016	1000μg/mL	1mL	67-03-8		0	230.0
BePure-25981-250mg	标准物质/维生素B1(盐酸硫胺)/GB 5009.84-2016	97.4%	250mg	67-03-8		0	307.0
BePure-25981	标准物质/维生素B1(盐酸硫胺)/GB 5009.84-2016	99.7%	100mg	67-03-8		0	237.0
BePure-25981-500mg	标准物质/维生素B1(盐酸硫胺)/GB 5009.84-2016	98.1%	500mg	67-03-8		0	580.0
MCS-70889	蔬菜粉中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016	见产品详情	20g		2026-05-26	8	1600.0
SHAM_233925	小米粉中维生素B1质控样品/GB 5009.84-2016	0.157mg/100g	40g	67-03-8		0	720.0
BQC1051125981	基体/乳粉中维生素B1/GB 5009.84-2016 第一法	见证书	20g			0	咨询
BQC1281147438	基体/婴幼儿配方奶粉中烟酸、维生素B1、维生素B2及9种无机成分（钾、钠、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷）/GB 5009.89-2016 /GB 5009.84-2016 第一法/GB 5009.85-2016 第一法/ GB 5009.268-2025	见证书	40g			0	咨询
BQC1281147422	基体/婴儿配方奶粉中维生素B族：B1、B2、B6、B12	见证书	50g			0	1500.0
T20066-1L	标准物质/盐酸容量分析用标准溶液/GB 31658.21-2022、GB 31658.23-2022、GB 5009.84-2016	0.1017mol/L	1L	7647-01-0		0	162.0
MCS-10602	婴幼儿辅食中维生素B1、维生素B2、维生素B6分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016/GB 5009.154-2023	见产品详情	20g		2026-07-29	2	1200.0
SHAM_245033	面粉中维生素B1质控样品/GB 5009.84-2016	0.412mg/100g	30g	67-03-8		0	804.0
SHAM_247091	有机婴幼儿食品中维生素质控样品/GB 5009.296-2023/GB 5009.84-2016/GB 5009.82-2016	4组分	20g/袋			0	801.0
SHAM_247090	有机婴幼儿食品中维生素类总量质控样品/GB 5009.84-2016/GB 5009.154-2023/GB 5009.296-2023/GB 5009.89-2016/GB 5009.82-2016	/	20g/袋			0	2001.0
SHAM_247089	有机婴幼儿食品中维生素的质控样品/GB 5009.296-2023/GB 5009.84-2016/GB 5009.82-2016	4组分	20g/袋			0	1200.0

食品安全国家标准食品中维生素B1的测定

标准名称及标准号

GB 5009.84-2016《食品安全国家标准食品中维生素B1的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方食品、乳粉、谷物制品等食品中维生素B1（硫胺素）的定量检测，包含酶解和酸解两种前处理方法。

核心检测方法

1. 高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）为主方法
2. 原理：样品经酶解/酸解释放维生素B1，经衍生化反应后，通过C18色谱柱分离，荧光检测器定量分析

检出限与定量限

• 检出限(LOD)：0.02 mg/100g
• 定量限(LOQ)：0.05 mg/100g（以乳粉基质计）

质控样品要求

1. 每批次检测需同步分析质控样（有证标准物质CRM）
2. 质控样浓度需覆盖待测样品浓度范围
3. 重复测定次数≥2次，相对标准偏差(RSD)≤10%
4. 加标回收率应控制在85%-110%范围内

关键实验步骤

1. 前处理：乳粉样品经淀粉酶/蛋白酶酶解或盐酸水解
2. 衍生化：碱性铁氰化钾氧化生成硫胺荧
3. 色谱条件：
  - 色谱柱：C18柱(250mm×4.6mm, 5μm)
  - 流动相：0.05mol/L乙酸钠溶液-甲醇(75+25)
  - 流速：1.0mL/min
  - 荧光检测：Ex=365nm, Em=435nm
4. 定量：外标法峰面积定量

特别说明

• 全程避光操作（维生素B1对光敏感）
• 严格控制衍生化反应时间（10min±0.5min）
• 注意调节水解液pH至衍生化最适范围(pH4.0-4.5)
• 实验用水需满足GB/T 6682一级水标准

食品安全国家标准食品中维生素B2的测定

标准名称及标准号

GB 5009.85-2016《食品安全国家标准食品中维生素B2的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方食品、乳粉、谷物等食品中维生素B2（核黄素）及其衍生物（FMN/FAD）的测定。

核心检测方法

1. 高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）
2. 原理：样品经酸水解转化核黄素结合态为游离态，经C18柱分离后直接荧光检测定量

检出限与定量限

• 检出限(LOD)：0.03 mg/100g
• 定量限(LOQ)：0.1 mg/100g（以乳粉基质计）

质控样品要求

1. 每20个样品需插入1个质控样
2. 使用基质匹配的有证标准物质（CRM）
3. 平行样相对偏差≤15%
4. 质控样测定值应在证书标示的不确定度范围内

关键实验步骤

1. 前处理：0.1mol/L盐酸水解（121℃, 30min）
2. 色谱条件：
  - 色谱柱：C18柱(150mm×4.6mm, 5μm)
  - 流动相：0.02mol/L乙酸铵溶液-甲醇(65+35)
  - 流速：0.8mL/min
  - 荧光检测：Ex=462nm, Em=522nm
3. 定量：外标法峰面积定量

特别说明

• 全程严格避光操作（核黄素光敏性极强）
• 水解后需立即冷却终止反应
• 注意控制流动相pH（影响峰形和保留时间）
• 当样品基质复杂时建议采用免疫亲和柱净化

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！