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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016
青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样
编号:MCS-70432批号:见证书
规格:30g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
维生素B1 (以盐酸硫胺素计)**mg/100g
维生素B2 (以核黄素计)**mg/100g

注:本质控样标准值为青菜干粉中目标物的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016

手机版:青菜中维生素B1、维生素B2分析质控样GB 5009.84-2016/GB 5009.85-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定
标准名称 GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定
适用范围
适用范围 适用于蔬菜、谷物、乳制品等食品中维生素B2(核黄素)的测定,包括游离态和结合态。
核心检测方法
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用荧光检测器,样品经酸水解和酶解后分离定量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.005 mg/100g
定量限(LOQ) 0.015 mg/100g
质控样品要求
质控要求 需使用有证标准物质(CRM)进行回收率验证,平行样相对偏差≤10%,加标回收率85%-115%。
关键实验步骤
实验步骤 1. 样品均质与称量;2. 酸水解(0.1N HCl);3. 酶解(胰蛋白酶处理);4. 过滤与定容;5. HPLC分析(C18柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液)。
特别说明
注意事项 需避光操作以防止维生素B2光解,酶解步骤需严格控制pH(6.8-7.2)及温度(37℃±1℃)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!