奶粉中乳糖分析质控样GB 5009.8-2023
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奶粉中蔗糖、乳糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-11241 | 40g
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奶粉中果糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-11131 | 40g
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乳粉中蛋白质、脂肪、乳糖分析质控样品（GB 5009.6-2016/GB 5009.5-2016/GB 5009.8-2023）
MRM0364 | 40g/瓶
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乳粉中蛋白质、脂肪、乳糖分析质控样品（GB 5009.6-2016/GB 5009.5-2016/GB 5009.8-2023）
MRM0364 | 40g/瓶
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奶粉中葡萄糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-11133 | 40g
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奶粉中麦芽糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-11134 | 40g
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乳粉中乳糖分析质控样品（GB 5009.8-2023）
MRM0430 | 20g/瓶
1. 基本信息
2. 特性量值及不确定度
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.8-2023
特别包含奶粉中乳糖分析质控样的检测要求
• 色谱柱：氨基色谱柱(250mm×4.6mm, 5μm)
• 流动相：乙腈-水(75+25)
• 检测器：示差折光检测器
第二法：离子色谱法
• 分离柱：高性能阴离子交换柱
• 检测器：脉冲安培检测器
第三法：酶水解-分光光度法
• β-半乳糖苷酶水解乳糖
• 葡萄糖氧化酶催化显色反应
• 检出限(LOD)：0.1g/100g
• 定量限(LOQ)：0.3g/100g
离子色谱法：
• 检出限(LOD)：0.05g/100g
• 定量限(LOQ)：0.15g/100g
酶水解-分光光度法：
• 检出限(LOD)：0.01g/100g
• 定量限(LOQ)：0.03g/100g
2. 质控样基质需与实际样品一致（奶粉基质）
3. 质控样浓度应覆盖方法定量范围（低/中/高）
4. 相对标准偏差(RSD)需≤5%
5. 加标回收率需控制在85%-110%范围
6. 每20个样品需插入质控样平行测定
1. 准确称取奶粉样品2g（精确至0.001g）
2. 用50℃热水溶解，加入乙酸锌和亚铁氰化钾沉淀蛋白
3. 定容至100mL，过滤后经0.45μm微孔滤膜过滤
色谱条件：
• 柱温：35℃±1℃
• 流速：1.0mL/min
• 进样量：10μL
• 分析时间：15min
定量分析：
采用外标法，以乳糖标准品建立校准曲线（R²≥0.999）
2. 注意乳糖与乳果糖的分离（保留时间分别为8.5min和9.2min）
3. 奶粉样品需充分脱脂处理（建议采用石油醚脱脂）
4. 标准品溶液需现配现用，避免水解
5. 当样品中乳糖含量＜1g/100g时，建议采用酶水解-分光光度法
6. 方法验证需满足CNAS-CL01:2018要求
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！