鸡肉粉中多西环素分析质控样GB 31658.6-2021
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鸡肉粉中多西环素分析质控样GB 31658.6-2021
MCS-80409 | 10g
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鸡肉粉中四环素分析质控样GB 31658.6-2021
MCS-80017 | 20g
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鸡蛋粉中强力霉素(多西环素)分析质控样GB 31658.6-2021
MCS-80405 | 10g
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鸡肉粉中磺胺嘧啶、多西环素分析质控样品(GB 31658.17-2021)
MRM1830 | 20g/袋
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鸡肉粉中磺胺嘧啶、多西环素分析质控样品(阴性)(GB 31658.17-2021)
MRM1830-Y | 20g/袋
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鸡肉粉中土霉素、强力霉素分析质控样GB 31658.6-2021
MCS-80649 | 10g
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鸡肉粉中群勃龙分析质控样GB 31658.14-2021
MCS-80294 | 10g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
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GB 31658.6-2021 《食品安全国家标准 动物性食品中四环素类药物的测定》
该标准适用于鸡肉粉等动物源性食品中多西环素等四环素类药物的残留检测
1. 检测对象:鸡肉、鸡肉粉等动物源性基质
2. 目标物:多西环素、土霉素、金霉素等四环素类药物
3. 适用场景:食品安全监督抽检、企业自检及实验室质量控制
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1. 原理:试样经提取净化后,采用C18色谱柱分离
2. 检测模式:正离子模式(ESI+)多反应监测(MRM)
3. 定量方式:同位素内标法或基质匹配标准曲线法定量
1. 多西环素检出限(LOD):≤1.0 μg/kg
2. 定量限(LOQ):≤2.0 μg/kg
3. 线性范围:1.0~100.0 μg/kg(满足定量限至最大残留限量)
1. 基质匹配:必须使用鸡肉粉基质质控样
2. 浓度水平:低(接近LOQ)、中(MRL限量)、高(2倍MRL)三个梯度
3. 使用频率:每批次样品至少插入2个质控样(空白基质加标+标准物质)
4. 允收标准:回收率应在70%~120%范围内
样品前处理流程:
1. 提取:试样加入EDTA-McIlvaine缓冲液震荡提取
2. 净化:Oasis HLB固相萃取柱净化,甲醇-乙酸乙酯洗脱
3. 浓缩:40℃氮吹至近干,初始流动相复溶
仪器分析条件:
1. 色谱柱:C18(2.1×100mm, 1.7μm)
2. 柱温:35℃
3. 流动相:0.1%甲酸水溶液+乙腈梯度洗脱
1. 注意基质效应:鸡肉粉需通过基质匹配标准曲线校正
2. 四环素稳定性:提取后24h内完成检测,避免光解
3. 干扰排除:需监控m/z 445.2→154.1/428.2特征离子对
4. 方法验证:首次使用需进行回收率、精密度、特异性验证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!