糙米粉中无机砷分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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糙米粉中无机砷分析质控样

MCS-10164

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20g

微标标物

0.306mg/kg

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糙米粉中无机砷分析质控样介绍：

糙米粉中无机砷分析质控样

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《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

适用范围

该标准适用于糙米粉、稻米、水产动物、婴幼儿谷类辅助食品等基质中无机砷（包括As³⁺和As⁵⁺）的检测，涵盖液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法（LC-ICP-MS）两种方法。

关键检测参数

检出限（LC-AFS法）	0.02 mg/kg（以As计）
定量限（LC-AFS法）	0.04 mg/kg
检出限（LC-ICP-MS法）	0.002 mg/kg（灵敏度更高）

样品前处理要求

针对糙米粉样品需采用：
1. 盐酸提取法（0.15 mol/L HCl，90℃水浴提取）
2. 固液分离后经阴离子交换柱净化处理

质控要求

每批次样品需同步测定基质匹配标准物质	执行标准
加标回收率应控制在80%-120%	允许偏差
保留时间定性窗口±2.5%	系统要求

关联标准

需结合GB 2762-2022《食品中污染物限量》执行，该标准规定：
谷物及其制品无机砷限量：0.2 mg/kg（特别规定婴幼儿食品严于0.1 mg/kg）

方法验证要点

验证项目	具体要求
淀粉基质干扰	色谱柱干扰排除效果验证
pH值影响	提取液pH值对砷形态稳定性测试
离子分离度	共存离子（如Se、Hg）分离验证

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