大米粉中无机砷_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中无机砷

MCS-10092

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大米粉中无机砷介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
无机砷（以As计）	**

注：本质控样标准值为大米粉中无机砷的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

涉及的标准及解读

《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》
适用范围	适用于大米粉等谷物及其制品中无机砷（包括As(III)和As(V)）的定量检测，覆盖总砷和无机砷的分离测定
关联内容	检测方法：采用氢化物原子荧光光谱法（第一法）、液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS，第二法）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS，第三法）。其中第二法可直接区分无机砷形态检出限： • 氢化物原子荧光光谱法：总砷检出限0.01 mg/kg，无机砷0.02 mg/kg • 液相色谱-原子荧光法：无机砷检出限0.002 mg/kg • ICP-MS法：总砷检出限0.003 mg/kg，无机砷0.005 mg/kg
注意事项	样品需经盐酸提取、液相色谱分离，消除有机砷干扰。方法验证需满足加标回收率80%-120%

《食品安全国家标准食品中污染物限量》
适用范围	规定大米及其制品（含大米粉）中无机砷的限量要求，属于强制性安全指标
关联内容	限量值：大米及其制品中无机砷≤0.2 mg/kg（以As计）判定规则：当总砷含量≤无机砷限量值时，可不测定无机砷；若总砷超出限量，必须进行无机砷形态分析
采样要求	按GB 5009.11规定制备试样，对粉状样品需充分混匀后缩分至检测用量

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！