婴儿配方奶粉中维生素E质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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婴儿配方奶粉中维生素E质控样

MCS-11011

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40g

微标标物

11.4mga-TE/100g

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婴儿配方奶粉中维生素E质控样介绍：

婴儿配方奶粉中维生素E质控样

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婴儿配方奶粉中维生素E质控样相关标准解读

《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等食品中维生素E（α-、β-、γ-、δ-生育酚及生育三烯酚）的检测，包含液相色谱法（第一法）和气相色谱法（第二法）。

技术规范

前处理流程	皂化、萃取等步骤提取维生素E，全过程需避光操作
质控指标	标样加标回收率80%-120%，平行样相对偏差≤10%

检测限值

液相色谱法	检出限0.1 mg/100g，定量限0.3 mg/100g
气相色谱法	检出限0.05 mg/100g，定量限0.15 mg/100g

《食品安全国家标准婴儿配方食品》

核心指标	维生素E含量限值0.12-1.2 mg/100kJ
质控要求	每批次营养素验证，质控样覆盖全分析流程

《乳制品中维生素E的测定液相色谱法》

技术改良	直接溶剂提取法替代皂化步骤，适用于高脂基质
灵敏度	检出限0.05 mg/100g（较国标提升40%）

《实验室质量控制规范》

质控频率	每20个样品插入1个质控样
基质匹配	脂肪含量≥20%的婴儿奶粉专用质控样

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