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饮料中叶黄素质控样品GB 5009.248-2016_
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饮料中叶黄素质控样品GB 5009.248-2016

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饮料中叶黄素质控样品GB 5009.248-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-04-10
3
40
66.7%
5mg
127-40-2
2026-12-26
≥10
880
1.20 mg/100g
20g
2026-04-14
7
1600
98.0%
10mg
127-40-2
2027-10-09
≥10
980
98.0%
100mg
127-40-2
2027-09-24
3
3825
277 µg/100g
20g
2026-08-18
1
800
46.3ug/100g
20g
0
1200
见证书
20g
127-40-2
0
1500
标准解读（饮料中叶黄素质控样品相关）
标准基本信息
标准名称： 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定
标准号： GB 5009.248-2016
实施日期： 2017年3月1日
适用范围
适用于饮料、乳制品、婴幼儿食品、油脂等食品基质中叶黄素含量的测定，包含质控样品的制备与检测要求。
核心检测方法
方法原理：高效液相色谱法（HPLC）
采用C30色谱柱，紫外检测器（检测波长445nm），通过保留时间和光谱特征定性，外标法定量。
质控样品要求
加标回收率 85%~110%
平行样测定 相对偏差≤10%
标准曲线线性 相关系数R²≥0.998
检出限与定量限
检出限（LOD）： 0.05 mg/kg
定量限（LOQ）： 0.15 mg/kg
注：饮料样品需浓缩处理时需重新验证检出限
饮料样品前处理要点
1. 均质化处理（含果肉饮料需研磨）
2. 皂化反应（KOH乙醇溶液，60℃水浴）
3. 乙醚-石油醚混合液萃取
4. 旋转蒸发浓缩后定容
关联标准
GB 5009.1-2016 食品安全国家标准 食品检验总则
GB 5009.3-2016 食品中水分的测定（用于计算干基含量）
特殊说明
① 需避光操作防止叶黄素光解
② 含气饮料需先超声脱气处理
③ 基质复杂样品建议采用标准加入法

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    ZB-500384 | 0.95

  • K201

    ZTR-K000400 | 见证书

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