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饮料中叶黄素质控样品_
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饮料中叶黄素质控样品

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饮料中叶黄素质控样品介绍:

【产品编号】ZKQC6650-1

【CAS.编号】

【中文名称】饮料中叶黄素质控样品

【英文名称】

【标准值】

【产品规格】30mL

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

饮料中叶黄素质控样品相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC6650-1
饮料中叶黄素质控样品
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30mL
1500现货
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饮料中叶黄素质控样品相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》
适用范围: 适用于饮料、乳制品、油脂等食品中叶黄素含量的检测,包含样品前处理(皂化、萃取)和高效液相色谱法(HPLC)测定。
关联内容: • 明确样品制备要求:需避光操作,防止叶黄素光解
• 规定色谱条件:C30色谱柱,检测波长445 nm
• 强调方法验证:要求加标回收率80%-110%,RSD≤10%
检出限与定量限: 方法检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
2. 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围: 规范叶黄素作为食品添加剂(INS 161b)在饮料中的使用限量,明确允许添加的饮料类别。
关键指标: • 风味饮料最大使用量:0.05 g/kg(以纯品计)
• 固体饮料按稀释倍数折算
• 必须标注"叶黄素"具体名称
3. 《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》
适用范围: 当叶黄素作为营养强化剂使用时,需符合该标准对饮料产品的特别规定。
强化要求: • 仅限于调制乳、风味发酵乳等特定类别
• 强化量范围:300-800 μg/100mL
• 需标注"叶黄素"及每日食用限量提示
4. 《食品中营养成分的检验 质控样品通用要求》
适用范围: 规定饮料质控样品中叶黄素检测的质量控制要求,包括均匀性、稳定性验证。
质控指标: • 均匀性要求:瓶间RSD≤5%
• 稳定性要求:-20℃保存6个月特性量值变化≤10%
• 定值要求:至少8家实验室协同定值

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