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甲醇中2种香兰素混标(GB 5009.284-2021)_
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甲醇中2种香兰素混标(GB 5009.284-2021)

BW06360 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1.2mL {{goodObj.date}} 秦境 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}}
甲醇中2种香兰素混标(GB 5009.284-2021)介绍:

本标准物质主要用于测量仪器校准、分析方法评价和质量控制,以及食品、卫生、环境和农业等领域相应成分含量测定与残留检测。

一、样品制备

本标准物质以纯度经准确定值的香兰素(C8H8O3,CAS:121-33-5)、乙基香兰素(C9H10O3,CAS:121-32-4)为原料,以色谱级甲醇为溶剂,采用重量-容量法准确配制而成。

二、溯源性及定值方法

以配制值作为溶液标准物质浓度的标准值,制备的标准物质和质量控制对照样采用气相色谱法-氢离子火焰检测器(GC-FID)比对计算,核验配制值。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

编号

名称

标准值

(μg/mL)

相对扩展不确定度(k=2)

(%)

BW06360

香兰素

1000

2

乙基香兰素

1000

2

标准值的不确定度主要由原料纯度、称量、定容以及均匀性、稳定性等不确定度分量合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

依据JJF1343技术规范(等效ISO35指南),随机抽取分装后的样品采用气相色谱法对溶液均匀性检验、稳定性考察。检验结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。

本标准物质量值自定值日期起,有效期为12个月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1.包装:本标准物质采用硼硅酸盐玻璃安瓿瓶包装,1.2mL/支,使用时需准确移取。

2.贮存及使用:(-18℃以下)冷冻和避光条件下保存,启封前于室温(20±3)℃平衡,并充分摇匀,按需要准确移取。安瓿瓶一经打开,应立即使用,不可再次熔封后作为标准物质使用。

检测条件:

检测器:GC-FID

色谱柱:HP-5MS (30m×0.25mm×0.25μm)

流量:1.2mL/min;

进样口:250℃;检测器:280℃

柱箱:150℃→8℃/min→220℃(5min)

1.色谱图

编号

名称

CAS

1

香兰素

121-33-5

2

乙基香兰素

121-32-4

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3. 仅对加盖“陕西秦境标准物质专用章”的完整证书负责。请妥善保管此证书。

4. 如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
1335401-74-5
2027-06-06
3
192
2组分
25mg
2027-12-18
3
1920
2组分
10mg
2027-12-18
3
860
10.4mg/kg
40g
0
800
见产品详情
40g
0
1800
见备注
20g
0
3800
1000μg/mL
1.2mL
0
520
100μg/mL
1mL
0
80
100μg/mL
1.2mL
121-32-4
0
240
1000μg/mL
1.2mL
120-14-9
0
120
4组分
1.2mL
0
660
4组分
1.2mL
0
1440
4组分
1.2mL
0
144
1000μg/mL
1.2mL
0
360
1000μg/mL
1.2mL
1335401-74-5
0
960
1000μg/mL
1.2mL
74495-74-2
0
720
100μg/mL
1.2mL
74495-74-2
0
192
98.5%
500mg
120-14-9
0
180
1000μg/mL
1.2mL
185056-83-1
0
996
100μg/mL
1.2mL
185056-83-1
0
198
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涉及标准详细解读()
标准名称: 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定
标准号: GB 5009.284-2021
适用范围:
• 婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、婴幼儿配方食品、乳及乳制品、糖果、巧克力、糕点、焙烤食品、饮料等食品基质中香兰素类物质的含量测定
• 特别强调对婴幼儿食品中香兰素类物质的限量监管
关联内容:
• 前处理方法:甲醇作为溶剂参与样品提取,经超声、离心等步骤净化
• 检测方法:液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),色谱柱推荐C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)
• 定量方式:采用外标法或同位素内标法定量
方法性能指标:
化合物名称 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
香兰素 0.01 0.03
甲基香兰素 0.005 0.015
关键注意事项:
• 标准明确禁用范围:0-6个月婴儿配方食品不得添加香兰素类物质(依据GB 2760
• 实验需控制甲醇纯度(≥99.9%),避免杂质干扰
• 质谱参数需定期校准,确保MRM模式下离子对响应稳定
关联标准引用:
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!