大豆油脂肪酸标准物质_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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大豆油脂肪酸标准物质

GBW(E)100120

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1mL

萘析精选

见证书

常温储存

常温运输

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大豆油脂肪酸标准物质介绍：

使用注意事项：用前摇匀，开瓶后一次性使用，建议最小取样量不低于0.1克。本标准物质仅供实验室使用不得食用。
特征形态：液态
主要分析方法：气相色谱法#
定值单位：国家粮食局科学研究院#
规格：1mL
定级证书量值信息：

应用领域：食品/食用油
保存条件：本标准物质应在室温并避光的条件下贮存。
研制单位名称：国家粮食局科学研究院#

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

适用范围：	适用于动植物油脂（包括大豆油）中脂肪酸甲酯的组成分析，用于测定脂肪酸的种类和含量。方法基于气相色谱（GC）技术，适用于实验室常规检测及质量控制。
关联内容：	• 规定脂肪酸甲酯的制备方法（如酯交换反应条件） • 明确色谱柱类型（如极性毛细管柱）、检测器（FID）及分析条件 • 提供典型脂肪酸甲酯的保留时间参考数据
检出限：	单个脂肪酸的检出限通常为总脂肪酸含量的0.1%（质量分数）

《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围：	涵盖食品（含大豆油）中脂肪酸的测定，包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的定量分析
关联内容：	• 样品前处理流程（如脂肪提取、甲酯化步骤） • 使用大豆油脂肪酸甲酯混合标样校准 • 考虑脂肪酸甲酯与甘油三酯的转换系数
检出限：	最低定量限（LOQ）为0.05 g/100g

《食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定水解提取-气相色谱法》

适用范围：	针对食品中脂肪组成的分类测定，支持营养标签标示要求
关联内容：	• 酸水解与溶剂提取技术释放脂肪酸 • 气相色谱法区分脂肪酸类别 • 提供分类计算公式及示例
检出限：	总脂肪检出限0.1 g/100g，单类别脂肪酸定量限0.5 g/100g

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