炭黑曲霉 Aspergillus carbonarius CICC 41254_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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炭黑曲霉 Aspergillus carbonarius CICC 41254

CICC 41254

Aspergillus carbonarius

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见证书

CICC

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炭黑曲霉 Aspergillus carbonarius CICC 41254介绍：

平台资源号：1511C0005000007999
菌株保藏编号：CICC 41254
中文名称：炭黑曲霉
拉丁名称：Aspergillus carbonarius
模式菌株：否
来源历史：←甘肃省科学院生物研究所(60135)
收藏时间：2008-03-31
原始编号：FM4
特征特性：菌落呈厚绒状，稍作局限形，成熟后黑色，后面无色，分生孢子头球形，放射状，分生孢子梗由基质生出，光滑无色，顶囊球形，黄褐色，表面全部可孕，小梗双层，梗基较短，分生孢子球形，积褐色色素，略显粗糙。
参考用途：产单宁酶，果胶酶，纤维素酶。GB 4789.16-2016《常见产毒霉菌的形态学鉴定》阳性对照菌株。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

炭黑曲霉 Aspergillus carbonarius CICC 41254培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：25~28℃
需氧类型：好氧

炭黑曲霉 Aspergillus carbonarius CICC 41254参考文献：

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商城编码	产品名称	标准值	规格	标准价
CICC CICC 4026	金灰青霉 Penicillium aurantiogriseum CICC 4026	见证书	见证书	1200
CICC CICC 4034	岛青霉 Penicillium islandicum CICC 4034	见证书	见证书	1200
CICC CICC 4029	鲜绿青霉 Penicillium viridicatum CICC 4029	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2478	桔青霉 Penicillium citrinum CICC 2478	见证书	见证书	1200
CICC CICC 4036	毒青霉 Penicillium toxicarium CICC 4036	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2471	赭曲霉 Aspergillus ochraceus CICC 2471	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2490	串珠镰孢(串珠镰刀菌) Fusarium moniliforme CICC 2490	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2488	纸葡萄穗霉 Stachybotrys chartarum CICC 2488	见证书	见证书	1200
CICC CICC 41290	哈茨木霉 Trichoderma harzianum CICC 41290	见证书	见证书	1200
CICC CICC 41386	寄生曲霉 Aspergillus parasiticus CICC 41386	见证书	见证书	1200
CICC CICC 40269	紫色红曲 Monascus purpureus CICC 40269	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2438	构巢曲霉 Aspergillus nidulans CICC 2438	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2474	杂色曲霉 Aspergillus versicolor CICC 2474	见证书	见证书	1200
CICC CICC 2219	黄曲霉 Aspergillus flavus CICC 2219	见证书	见证书	1200

食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定

适用范围
本标准适用于食品中炭黑曲霉等产毒霉菌的形态学鉴定，包含菌种分离培养、显微形态观察等检测流程[2]。

核心检测方法
1. 菌落形态观察：采用查氏琼脂和麦芽汁琼脂培养基，25℃培养7天，记录菌落直径、颜色及质地特征
2. 显微形态鉴定：通过乳酸-苯酚液制片，观察分生孢子头、顶囊、产孢结构等特征[2]

检出限与定量限
本标准未明确具体数值，但要求实验需满足：
• 分离培养时单个菌落可被有效识别
• 显微观察需清晰呈现分生孢子结构特征[2]

质控样品要求
1. 培养基验证：察氏培养基需保证炭黑曲霉菌落直径达40-60mm（25℃/7天）
2. 参照菌株：需同步培养标准炭黑曲霉菌株作为对照[2]

关键实验步骤
1. 样品预处理：无菌操作粉碎食品样品并梯度稀释
2. 分离培养：接种后25℃培养5-7天
3. 显微观察：400倍镜下观察分生孢子头呈球形且孢子链呈放射状排列[2]

特别说明
• 需在生物安全柜中操作孢子制片过程
• 与黑曲霉的鉴别要点：炭黑曲霉分生孢子头呈深棕黑色，菌落反面呈黄褐色至红褐色
• 检测报告需包含菌株来源、培养条件及显微特征图谱[2]

[2] GB4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定

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