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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2219(GB 4789.16-2016)_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2219(GB 4789.16-2016)

CICC 2219 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2219介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000938
  • 菌株保藏编号:CICC 2219
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=AS 3.870
  • 来源历史:←中科院微生物研究所
  • 收藏时间:1958-11-30
  • 特征特性:菌落质地较紧密;菌落颜色初为淡白色逐渐变成浅硫磺黄色、橄榄黄色、苹果绿色;反面草黄色;菌落表面平坦,边缘整齐;有渗出物。分生孢子头呈放射状;顶囊洋梨形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形、近球形,壁粗糙。产橙色色素,产曲酸,产黄曲霉毒素。
  • 参考用途:酿造酱油,GB 4789.16-2016《常见产毒霉菌的形态学鉴定》阳性对照菌株。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2219培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2219参考文献:

  1. 张晓君,路来风,李淑华. Streptomyces alboflavus TD-1产挥发性抑菌 物质对黄曲霉菌生长及其毒素的抑制作用[J]. 食品科学
  2. 陈佳敏,张文羿,李康宁. 植物乳杆菌抑制黄曲霉活性代谢物的初步研究[J]. 农业工程学报

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GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

适用范围适用于谷物、豆类、坚果等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测[5]
核心检测方法免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(HPLC),配备荧光检测器[5]
检出限与定量限B1检出限0.03 μg/kg,定量限0.1 μg/kg;其他组分检出限0.06 μg/kg,定量限0.2 μg/kg[5]
质控样品要求需包含阴性样品和加标回收样品,加标浓度应为限量值的1-5倍[5]
关键实验步骤样品均质→甲醇水提取→免疫亲和柱净化→氮吹浓缩→HPLC分离检测[5]
特别说明需严格控制实验室环境温度(20-25℃)和湿度(≤60%)[5]

GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定

适用范围乳及乳制品、婴幼儿配方食品中黄曲霉毒素M1、M2的检测[5]
核心检测方法免疫亲和柱净化-超高效液相色谱法(UHPLC),串联质谱检测[5]
检出限与定量限M1检出限0.005 μg/kg,定量限0.015 μg/kg[5]
质控样品要求每批次需包含基质匹配标准曲线,回收率应控制在80-120%[5]
关键实验步骤低温离心脱脂→免疫亲和柱富集→甲醇洗脱→LC-MS/MS分析[5]
特别说明需避光操作,标准溶液现配现用[5]

GB 31653-2021 食品中黄曲霉毒素污染控制规范

适用范围花生、玉米等九类农产品的采收、储存、运输环节污染控制[2]
核心检测方法规定原料入库前需进行黄曲霉毒素快速筛查(胶体金法)[2]
检出限与定量限快速筛查法检出限≤5 μg/kg,定量检测按GB 5009系列执行[2]
质控样品要求每批次原料抽取3%样本进行验证检测,水分活度需≤0.70[2]
关键实验步骤采收后8小时内完成干燥处理,储存环境相对湿度≤65%[2]
特别说明建立全过程追溯体系,记录保存期限不得少于产品保质期满后6个月[2]

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