异麦芽三糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异麦芽三糖

1ST3224-100mg

Isomaltotriose

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3371-50-4

100mg

First Standard

见证书

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异麦芽三糖介绍：

产品基本信息：

分子式：C18H32O16

分子量：504.44

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手机版：异麦芽三糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围

本标准适用于食品中异麦芽三糖的检测，包括乳制品、饮料、烘焙食品等基质。方法基于液相色谱分离原理，可有效区分多种糖类组分。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）

采用氨基色谱柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温30℃，示差折光检测器检测。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 g/100g
定量限（LOQ）	0.15 g/100g

质控样品要求

空白加标回收率	应控制在85%-105%之间，平行样相对偏差≤5%
标准曲线线性	相关系数R²≥0.999（浓度范围0.1-10 mg/mL）

关键实验步骤

样品前处理	固体样品需用超纯水超声提取30分钟，经0.45 μm滤膜过滤后进样。液态样品直接稀释过滤。
系统适应性	色谱峰分离度≥1.5（相邻糖峰），理论塔板数≥3000

特别说明

干扰物质	样品中含有的阿拉伯糖、木糖等单糖可能影响分离效果，需通过调整流动相比例消除干扰。
方法验证	更换色谱柱品牌时需重新验证分离度与保留时间稳定性

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